Productores agrícolas, especialmente aquellos dedicados a la producción de uva, han enfrentado recientemente el temor de las heladas tardías, como las que ocurrieron en la madrugada del miércoles en Mendoza. Afortunadamente, algunos productores lograron evitar pérdidas significativas gracias al uso de carbón de coque proporcionado por Flúor Energy SAS.
Las heladas, en particular, impactaron con mayor fuerza en la zona alta de Agrelo, en el departamento de Luján de Cuyo, y en algunos distritos de Tunuyán. Esto fue corroborado pordiferenes productores de Tunuyán. Todos coincidieron en señalar las áreas afectadas, estimando que entre el 10% y el 15% de la producción de uva en la zona se vio comprometida.
Los productores señalaron que las vides cuyos frutos ya tenían entre 5 y 7 centímetros de diámetro resultaron menos afectadas. Sin embargo, las frutas más tiernas y las hojas más verdes sufrieron daños más notables. Las áreas más afectadas incluyeron Alto Agrelo en Luján de Cuyo y los distritos de Colonia Las Rosas, Los Sauces, Campo de los Andes y Vista Flores en Tunuyán, así como toda la zona de San Carlos, que abarca La Consulta y Chilecito, entre otras.
A pesar de los daños causados por la helada, destacan que no destruyó por completo los cultivos, aunque sí ocasionó daños superficiales. Se mantuvo la precaución durante las siguientes tres semanas, ya que aún persistía el riesgo de heladas más perjudiciales, como sucedió en noviembre pasado.
En cuanto a las medidas para prevenir los daños por heladas, mencionan el uso de carbón de coque, que es muy efectivo ya que perite conservar el calor ambiental, evitando que las heladas se produzca. Varios productores vienen trabajando hace años con este productor, proveniente de los residuos en la refinación de los combustibles fósiles, y que es provisto en la provincia de Mendoza por la empresa Flúor Energy, líder en la producción de carbón.
El carbón de coque, es sumamente eficiente en su relación precio-calidad, en cuanto a otros métodos activos de prevención de heladas. Principalmente porque el encendido de los mecheros es relativamente fácil, y la duración de las brasas de carbón emanando calor, duran al rededor de las 5 a 8 horas, lo que cubre ampliamente las horas de mayor riesgo para los cultivos.
La ultima experiencia que habían tenido los productores del Valle de Uco, fue la helada del 1 de noviembre del 2022, que destruyó prácticamente toda la producción vitivinícola y de frutales no solo en el Valle de Uco, sino en casi toda la provincia.
Respecto de la primer helada temprana de la temporada, los productores no pudieron determinar con precisión el alcance de los daños causados por la helada del miércoles pasado, la que estimaron entre un 10% y un 15% de la producción de uvas, lo que representa un desafío adicional para los productores que ya se estaban recuperando de las pérdidas del año anterior.
Especialistas, subbrayan que la situación se complica aún más para los productores, especialmente aquellos que vendieron su producción a plazos, dado el entorno de inflación en el país. Además, señalan que el costo de la uva constituye solo entre el 10% y el 15% del valor final de una botella de vino, lo que limita la capacidad de los productores para influir en el mercado, que está dominado por unas pocas bodegas importantes. Estas bodegas fijan los precios y las condiciones de pago, lo que afecta significativamente a la industria vitivinícola.
Quienes deseen mas información sobre los beneficios del carbón de coque, y adquirir el producto podrán contactarse las siguientes direcciones:
Nota exclusiva de Uvas Argentinas para Flúor Energy SAS
