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Vitivinicultura sustentable: la demanda de los mercados y las complicaciones para satisfacerla

Los productos vitivinícolas orgánicos vienen creciendo en Argentina y el mundo debido a la demanda de los mercados europeos y estadounidenses. Los obstáculos para ser parte de la oferta. Por Uvas Argentinas – La producción orgánica sustentable ha cobrado una gran relevancia en los últimos 20 años dentro de la industria vitivinícola, principalmente en el …

El INV publicó un informe de Productos Orgánicos Vitivinícolas Argentinos

Los productos orgánicos no son el futuro, son el presente. El Laboratorio Estadístico del INV elaboró un informe especial de Productos Orgánicos Vitivinícolas, al respecto el presidente del Organismo Nacional, Martín Hinojosa comentó que «por primera vez a partir de la campaña 2022, comenzamos a relevar datos del ingreso de uva orgánica a los establecimientos elaboradores …