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Mercado de la pera

Se denomina pera al fruto de distintas especies del género Pyrus, integrado por árboles caducifolios conocidos comúnmente como perales.​ Sin embargo, cuando se trata del fruto comestible, se hace referencia mayormente al producido por el llamado peral común (Pyrus communis). La pera es una fruta jugosa, carnosa y una de las más importantes producidas en las regiones templadas.​ En China son consideradas como un símbolo de longevidad porque, …