La viticultura, el arte y la ciencia de cultivar la vid para la producción de uvas y vino, es una actividad que se enfrenta a múltiples desafíos.
Entre estos, las plagas, enfermedades y malas hierbas representan una amenaza constante para la salud y la productividad de las viñas. El impacto de estos agentes patógenos y competidores no es menor, pudiendo afectar significativamente tanto la cantidad como la calidad de la uva producida.
La vid, por su naturaleza, es particularmente sensible a diversos agentes patógenos. Esta sensibilidad aumenta con la delicadeza de la variedad de uva. A lo largo de la historia, diferentes enfermedades han afectado a las viñas del mundo. En la segunda mitad del siglo XX, enfermedades como el oídio y la filoxera tuvieron un impacto considerable en Europa, mientras que en la última década, la aparición de virosis y problemas causados por ácaros han cobrado relevancia en el ámbito vitivinícola global.
Actualmente se fomenta entre los agricultores la priorización del uso de métodos físicos y culturales sobre el control químico para combatir plagas, enfermedades y malas hierbas. Esta aproximación busca minimizar el impacto ambiental y de salud asociado con los productos fitosanitarios, promoviendo un manejo más sostenible y responsable de las viñas. Pero ¿cuáles son las principales plagas, enfermedades y malas hierbas para vid?
Principales Plagas que Afectan a la Vid
- Acarosis (Calepitrimerus vitis Nal.)
- Erinosis (Colomerus vitis Pgst.)
- Ácaros: Incluyen la araña amarilla común (Tetranychus urticae Koch) y el ácaro de la roña (Brevipalpus lewisi McGregor).
- Polilla del racimo (Lobesia botrana Den. y Schiff.)
- Trips (Frankliniella occidentalis Perg.)
- Taladros de la madera (Xylotrechus arvícola Oliv.)
Enfermedades Comunes en la Vid
- Mildiu (Plasmopara vitícola Berl. y de Toni)
- Oídio (Unicnula necator B.)
- Podredumbre gris (Botrytis cinerea PERS.)
- Black rot o podredumbre negra (Guignardia bidwellii Ellis.)
- Excoriosis de la vid (Phomopsis vitícola Sacc.)
- Hongos de la madera de la vid
- Podredumbre de la raíz (Armillaria mellea Vahl)
- Necrosis bacteriana de la vid (Xylophilus ampelinus)
- Tumores de la vid (Agrobacterium sp.)
- Virosis diversas: Incluyendo el enrollado de la vid y la flavescencia dorada.
Malas Hierbas Comunes en las Viñas
- Bledo blanco, cenizo (Chenopodium album L.)
- Cardo (Cirsium arvense l.)
- Corregüela menor (Convolvulus arvensis)
- Grama (Cynodon dactylon)
- Vallico (Lolium rigidum)
- Cañota, sorgo (Sorghum halepense)
La gestión de estas plagas, enfermedades y malas hierbas es fundamental para garantizar la sostenibilidad y la calidad en la producción vitivinícola. La investigación continua, junto con la adopción de prácticas agrícolas innovadoras y sostenibles, es clave para enfrentar estos desafíos y asegurar la salud y la productividad de las viñas en el futuro.
FUENTE: VINETUR.COM
