Tras un reciente análisis realizado por el Banco de Vinos sobre excedentes de vinos en Mendoza, desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) precisaron que, según los escenarios hipotéticos que este organismo fiscalizador del vino en Argentina preparó, hoy no existen excedentes de vinos tintos, aunque sí de vinos blancos. Cabe señalar que el INV …
La Fundación ProMendoza -la entidad encargada de promocionar los productos de la provincia en el mercado externo- ofrece una nueva herramienta de cofinanciamiento con la finalidad de que las empresas puedan promocionar sus productos en el exterior, sin necesidad de viajar personalmente. El proyecto consiste en otorgar vouchers de hasta U$S 4.000 para cada inscripto …
Ayer 2/6, la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar) informó mediante su cuenta de Twitter que importadores de Estados Unidos manifestaron su interés en comprar uvas en fresco argentinas. Esta fruta es la tercera más consumida en el país norteamericano, con un volumen que en esta temporada será de 1,36 millones de toneladas, 31% mayor que hace …
Según datos relevados por el Observatorio Vitivinícola Argentino (OVA), cada hectárea de uva genera exportaciones por un total de U$S 4.800, una cifra 5,6 veces mayor que una de soja, que genera U$S 857. Además, cada 100 hectáreas cultivadas con vid le dan empleo a 72 personas, frente a sólo 2 que trabajan con la …
El Estado sanjuanino aportará fondos al Consejo Profesional de Enólogos de San Juan (Cpesj) para brindar cursos a profesionales sobre técnicas de análisis enológicos y actualizar conocimientos acerca del trabajo en laboratorio de cada bodega. La finalidad de la iniciativa es que los enólogos puedan aplicar su propio criterio analítico en las tareas de control …
Las exportaciones totales de vino chileno llegaron a 270,2 millones de litros y un total de USD 598 millones, entre enero y abril de 2021, lo que representa un aumento de 3,1% en volumen y aumento de 8,5% en valor, en relación con el mismo periodo de 2020. Los envíos de vino con denominación de origen, en …
A través de la Resolución Nº 7/2021, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) liberó al consumo, a partir del 1 de junio de 2021, los vinos de la vendimia de este año. Y a la vez fijó los límites mínimos de tenor alcohólico real para los vinos genéricos de las provincias de Mendoza y San …
La prestigiosa revista internacional dio a conocer su informe de cosecha para nuestro país de la mano de Alejandro Iglesias. Con la cosecha 2021 ya terminada y el otoño tiñendo con sus tonos naranjas y ocres los viñedos, la prestigiosa revista Decanter publicó su reporte de cosecha en Argentina. En la segunda añada que se da durante la pandemia, la publicación …
El varietal blanco más plantado en el mundo celebra una vez más su día. Repasamos algunas de sus cualidades y te recomendamos vinos que no te podés perder. El Chardonnay, el varietal blanco más plantado del mundo, celebra este jueves su día, como sucede cada último jueves de mayo de cada año. Originario de Francia, más precisamente de la región …
Como cada año entre mayo y agosto, el Departamento General de Irrigación -organismo público que administra y fiscaliza el recurso hídrico de Mendoza- realiza obras de conservación, mantenimiento y limpieza en los diques de cabecera y derivadores internos de la red primaria de distribución, en todas las cuencas de la provincia. Las Inspecciones de Cauce, …
