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España logra el «mejor mayo» de su historia en cuanto exportación de vino

España exportó vino por valor de 285,4 millones de euros durante el mes de mayo, lo que supone la facturación más alta lograda para ese mes desde que se tienen registros, según ha informado este viernes el Observatorio español del Mercado vinícola (OEMV). Las ventas exteriores de vino en mayo subieron un 15,7 % mensual en valor …

Qué es la clarificación, el proceso de filtrado del vino que se hacía con claras de huevo

De un tiempo a esta parte, la vendimia y el proceso de producción del vino se ha sido alterado a un ritmo vertiginoso por la irrupción de la tecnología en el sector, que ha permitido mecanizar los procesos y hacer cada paso mucho más productivo.  Desde la propia recogida de la uva hasta el embotellado, pasando por …

España destinará todos sus esfuerzos en aumentar el valor de sus vinos

Incrementar el valor y la rentabilidad, principales objetivos del sector vitivinícola en el nuevo plan de la Organización Interprofesional del Vino de España presentado por KPMG, que mejorará el posicionamiento del sector, la sostenibilidad de toda la cadena y su revalorización.   Incrementar el valor y la rentabilidad del sector vitivinícola español y lograr un …

El titular del INV negó que vaya a faltar vino y cruzó a Bodegas de Argentina por las retenciones

Martín Hinojosa señaló que los pronósticos sombríos «generan pánico y es mejor evitarlos». Fue en la presentación del programa Proviar II, donde propuso luchar para que el sector no pague Ingresos Brutos. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, presentó este viernes el programa Proviar II y aprovechó para desmentir los rumores -fogoneados por medios porteños- …

Bruselas eleva su previsión de consumo de vino en la UE, pero reduce el comercio exterior en volumen en 2021/22

Los datos surgen del informe trimestral que emite la Comisión Europea.   La Comisión Europea en su último informe trimestral de verano sobre las “Perspectivas de los mercados agrícolas a corto plazo” estimó que la producción de vino de la Unión Europea disminuirá en torno a un 3%, para quedar cerca de los 153 millones …

El consumo interno de vino mantiene su crecimiento, situándose en 10,4 Mhl (+11,1%)

Los epañoles siguen aumentando el consumo de vinos, que superó en abril, no solo el del mes anterior, sino al mismo mes del año pasado. De acuerdo a los últimos datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi), llevados a cabo por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), durante mayo pasado …

Las cuentas no cuadran: Con los actuales precios del vino y las perspectivas del precio de la uva no se pueden subir los salarios

La Unión de Extremadura ha asegurado este lunes 4 que con los actuales precios del vino y las perspectivas del precio de la uva, los agricultores no pueden hacer frente a las subidas salariales que suponen medidas como el nuevo convenio de campo. En un comunicado, ha explicado que el 31 de diciembre de 2021 entró en …

Sube el precio del vino por falta de botellas y el cepo a las importaciones

Los insumos de la industria vitivinícola se incrementaron un 100% en el último año. Las botellas de enero a hoy ya subieron un 60% su valor. Esto se traduce en precios más altos en las góndolas. Luego de que la vicepresidenta Cristina Fernández de Kirchner denunciara una » fiesta de importaciones», el Banco Central dispuso un nuevo …

El vino es el segundo producto ecológico de origen vegetal exportado por Argentina

La producción y exportación de productos vitivinícolas orgánicos argentinos viene en ascenso. Así lo confirma el informe presentado recientemente por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), que indicó que a lo largo del país hay una superficie 9.300 ha cosechadas de uva ecológica, que representan el 4,4% del total cultivado. El estudio indica además que …

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