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Vendimia 2022: se confirma la caída de la producción

La vendimia 2022 se caracterizó por una cosecha con menores rendimientos, por heladas tardías y tormentas de granizo en diversas zonas del país, pero con uvas de excelente calidad, coincidieron distintos representantes del sector vitivinícola argentino. En su última estimación de cosecha, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) había pronosticado que la producción de uva en …

El INV dictará una actualización de periodismo vitivinícola en el Valle de Uco

En el encuentro destacaron que desde 2009, el INV realiza estas acciones de cooperación mutua. Está dirigido a profesionales del periodismo y de la comunicación. En la sede central del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), el presidente, Martín Hinojosa y el rector del Instituto de Educación Superior 9015 “Valle de Uco”, Daniel Gallardo, realizaron el lanzamiento de la Actualización …

Cambian el destino de los vinos adulterados, aguados, manipulados, en infracción o averiados

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) consideró que estos productos tengan un nuevo uso. Antes eran usados para crear desinfectantes para el coronavirus. Los vinos y alcoholes “adulterados”, “aguados”, “manipulados”, “en infracción” y los “productos averiados” ya no serán utilizados para elaborar productos desinfectantes con fines de la pandemia de coronavirus. Así lo determinó este lunes el Instituto …

El INV lanza 9 cursos de capacitación para el sector vitivinícola

El Instituto Nacional de Vitivinicultura comienza un ciclo de 9 cursos de capacitación en el marco de su Programa de Formación Vitivinícola. Este ciclo tiene el objetivo de incrementar las capacidades, habilidades y el perfeccionamiento profesional de trabajadores y trabajadoras de la cadena productiva vitivinícola, atendiendo a las necesidades de recursos humanos capacitados que el …

Bodegueros argentinos se podrán sumar al mundo de la criptomoneda respaldada por vino

El Instituto Nacional de Vitivinicultura firmó un acta compromiso con la empresa OpenVino, pioneros en aplicar blockchain y tokenizar el vino en el mundo, a fin de facilitar el acceso a bodegas del país a los servicios que brinda plataforma. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura, Cdor. Martín Hinojosa, firmó un acta compromiso con …

Certificación fitosanitaria de más de 650 toneladas de uva para vinificar en La Pampa

El Senasa verificó la sanidad en la fruta cuyo destino son bodegas ubicadas en las provincias de Mendoza, Río Negro y Neuquén. En La Pampa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) certificó la sanidad de más de 650 toneladas de uva para vinificar, producidas en la localidad de Casa de Piedra, y cuyo destino son bodegas de las provincias …

Piden la liberación anticipada de los vinos, pero el INV se mantiene firme

Desde el organismo aclararon que no se pueden cambiar las reglas según la coyuntura. Los productores están en contra de adelantar los plazos y piden mejores condiciones de pago.   Bodegas de Argentina (BdA) solicitó al Instituto Nacional de la Vitivinicultura (INV) que se implemente una liberación anticipada de los vinos de la actual cosecha 2022. El pedido …

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