El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca, ofreció, el pasado 20 de abril, las primeras estimaciones que este organismo maneja respecto a las vendimias de 2023 en el Hemisferio Sur, que afrontan ya su fase final. Por segundo año consecutivo, las producciones vínicas del conjunto …
Los sulfitos del vino son uno de los temas más controvertidos y debatidos en el mundo del vino. Estos compuestos químicos, también conocidos como dióxido de azufre, son añadidos a los vinos durante el proceso de elaboración para protegerlos de la oxidación y la proliferación de bacterias y hongos. Sin embargo, también son …
La Cámara Argentina de Vinos a Granel destacó que el Malbec argentino es la variedad más comercializada hacia el exterior en vinos a granel. La Cámara Argentina de Vinos a Granel (CAVG) destacó que el Malbec argentino es la variedad más comercializada hacia el exterior en vinos a granel y marca la mayor participación en millones …
El INV acertó una vez más en el pronóstico de cosecha, según informaron los lagares de la bodegas sanjuaninas. Angustia e impotencias viñatera por la inflación de costos. En esta cosecha que finaliza los pronósticos del Instituto Nacional de Vitivinicultura -INV- en el informe de su semana 20 el pasado martes informó un total …
La suma había sido confirmada a principios del mes pasado, pero ahora se dispuso la creación de la unidad subejecutora de lo que se conoce como “Proviar II”. A principios de marzo se había aprobado el préstamo de u$s 40 millones con el que el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) para financiar actividades …
Tras la denuncia, la Policía Rural puso manos a la obra para recuperar la cosecha. El delito comienza a trasladarse aún más a la periferia de la provincia y eso queda evidenciad en en la cantidad de hechos delictivos que se registran fuera del Gran San Juan En esta ocasión, el hecho ocurrió en …
El período más breve será en la cuenca del río Tunuyán Superior, de junio a julio. Como todos los años, el Departamento General de Irrigación anuncia las fechas de corte anual de agua para las distintas cuencas de la provincia de Mendoza. La novedad, es que por la gran sequia que azota a Mendoza desde …
De acuerdo a un informe privado, el consumo de masivo mejoró 1,6% interanual en marzo. Nuevamente, se observó una brecha entre las grandes superficies, que crecieron 10,4%, y los autoservicios de cercanía, que cayeron 6%. A pesar de que la inflación se aceleró con fuerza, alcanzando la variación mensual más alta desde 2002, durante marzo se registró un crecimiento …
Se trata de directoro.com, un sitio de internet destinado a conectar el mundo del comercio, brindar noticias e información sobre leyes, industrias y agricultura regional, en relación con la economía, el trade y los negocios. La plataforma está destinada a fabricantes, proveedores y exportadores del mercado B2B –ventas de una empresa a otra– en línea, enfocada en América …
Según el informe publicado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, al 16 de abril, en 20 semanas de vendimia en Argentina, se recolectaron 1.425.742.780 kgs de uva, con las cuales se elaboraron 709.648.303 litros de vino y 178.423.671 litros de mosto. Esto significa un -23.25% de uva respecto a la misma semana de 2022. Al …
