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Aporte histórico confirmado: la exportación del agro superó en 2021 los USD 32.800 millones

Así lo informó la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y el Centro de Exportadores de Cereales (CEC). Perspectivas para el inicio del presente año En un contexto de precios internacionales favorables, las exportaciones agropindustriales aportaron durante el año pasado un ingreso de divisas por 32.807.933.377 dólares, récord absoluto desde comienzos …

España: El sector vitivinícola no atraviesa su mejor momento: cae la producción y no mejoran los precios

Los precios medios pagados al agricultor en Andalucía se han incrementado «ligeramente o se han mantenido, ante la falta de producción y buena calidad cosechada» La vendimia de 2021 en Andalucía ha finalizado con un 6% menos de producción que en la vendimia anterior y un 28% menos que la media de los últimos catorce años, …

INV y privados salen desde el martes a estimar cuánta uva se cosechará

El 28 de enero se dará el pronóstico de cosecha de San Juan. Esperan variaciones por la incidencia de la sequía El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) empieza este martes la recorrida por las fincas sanjuaninas con el objetivo de poder estimar qué volumen de uva se va a cosechar en el 2022, y por …

Mendoza decretó la emergencia en zonas afectadas por granizo

El Gobierno de Mendoza, a través del Ministerio de Economía y Energía, decretó el estado de emergencia o desastre agropecuario en todas aquellas zonas provinciales donde las últimas contingencias climáticas, concretamente caída de granizo, hayan afectado de manera considerable zonas cultivadas. Así se dio a conocer luego de que la decisión, por parte del Ejecutivo provincial, se …

Año Nuevo: cuál es el origen y el significado de comer 12 uvas a la medianoche

Te contamos todos los detalles de la tradicional costumbre de comer uvas a la medianoche de cada 31 de diciembre. La llegada de Año Nuevo renueva la esperanza de que lo que viene será mejor. Y como parte de esa creencia existen muchos rituales para conjurar “la buena suerte”. La tradición de comer 12 uvas a la medianoche del …

El malbec y los vinos fraccionados impulsaron las exportaciones durante 2021

El malbec y los vinos fraccionados motorizaron el crecimiento de las exportaciones argentinas en 2021, con un precio promedio del litro de vino superior en relación al año anterior, destacaron este martes desde el Observatorio Vitivinícola Argentina. Según el anticipo de facturación por exportaciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), hasta noviembre la Argentina tuvo cifras que rondaba los U$S 756 millones, …

Con aviones y generadores, el Sistema de Mitigación operó en los cuatro oasis

Se completaron seis vuelos. Los radares detectaron lluvias generalizadas y de granizo en algunos parajes. Continúa la inestabilidad. El Sistema de Mitigación de Granizo intervino en los cuatro oasis cultivados de la provincia. Las tareas se realizaron desde el mediodía hasta la noche del martes. Los radares indicaron precipitaciones de lluvias en numerosas áreas cultivadas …

Silvia Corti: mamá, enóloga y emprendedora

En una nueva ronda de entrevistas a personajes destacados de la industria vitivinícola, nos toca entrevistar Silvia Corti. Enóloga de profesión, que construyó su carrera en diferentes bodegas de renombre de Mendoza. ¿Quién es Silvia Corti? Soy ingeniera agrónoma, enóloga y Magister Scientia en Viticultura y Enología.  Me considero una apasionada por el vino y …

¿Cuántos tipos de uva hay en el mundo?

Existen una gran variedad de uvas, algunas son blancas otras tintas e incluso rosadas. Todas ellas son deliciosas y los nutrientes que estas ofrecen dan grandes beneficios para la salud. Se trata de una fruta que ha sido cultivada hace 8 mil años y es producida en la mayoría de países del mundo. Son reconocidos …

Argentina cierra el año con mejores precios promedio en vinos a granel

La Argentina cerró el año con una muy buena performance de los vinos varietales, ya que se logró un precio promedio de casi u$s 0,80 el litro y se espera una buena cosecha para el próximo año, indicaron hoy desde la Cámara Argentina de Vinos a Granel. «Terminamos el año y el precio promedio llega …

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