Se trata de un producto obtenido a partir de un mínimo de 50% de la suma de mosto y vino, al que se le podrá agregar edulcorantes, colorantes, aromatizantes, alcohol y productos de calidad alimentaria debidamente autorizados por el organismo competente. A través de la Resolución 02/2022 el INV definió un nuevo producto vitivinícola que se denomina Bebida …
Como resultado de gestiones realizadas por el INV ante el gobierno de Brasil se aprobó un certificado analítico exclusivo para los vinos argentinos que les facilita el ingreso a ese país. Desde el Organismo argentino se informó que de acuerdo a la Instrucción Normativa 67/2018 del MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) de Brasil …
Los rubros son variados y van desde la venta de ropa hasta servicios turísticos. Importantes descuentos y financiación con tarjetas de crédito son algunos de los beneficios que ofrecen. El programa que busca reactivar la economía mendocina y generar empleo en blanco acaba de cerrar la primera convocatoria en su tercera edición. Mendoza Activa 3 …
Desde el 12 de febrero se habilitará el sitio online para sacar los tickets para el Acto Central y las repeticiones. El miércoles 23 estarán habilitados los puntos de canje. Desde el 12 de febrero mendocinos y turistas que quieran asistir a la Fiesta Nacional de la Vendimia en el teatro griego Frank Romero Day …
La uva, al igual que todas las frutas, nos apotan una serie de beneficios para la salud. Descubrámoslos juntos! Fruto de la vida, la uva es uno de los alimentos más consumidos en nuestro país y el que se utiliza para la elaboración del vino, un producto tradicional. Se trata de un fruto que crece en racimos cuyo …
La producción vitivinícola de calidad se abre en todas las direcciones. Está sucediendo en medio de las estepas patagónicas, entre intrincadas bardas y tomillos silvestres. También junto al océano Atlántico, con la sal impregnada en la piel de las uvas. En el ventoso sur y en las asfixiantes alturas jujeñas. Junto a los caudalosos ríos …
Productores autoconvocados sanjuaninos protestan a raíz de que la industria busca comprar al mismo precio que el año pasado. Además alertaron por la falta de agua. La semana pasada un grupo de productores vitivinícolas de San Juan le reclamó por el aumento en los precios de compra. La manifestación incluyó un “camionetazo” y asamblea. ¿El …
El riesgo, según dicen los viñateros, es que si no cortan las uvas pueden continuar los temporales y perder todo. Cuando una parte de las uvas de San Juan ya están maduras, tienen el grado suficiente y están en condiciones de ser cortadas, se repite un panorama que no es nuevo, como la falta de …
Mediante tres Resoluciones, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación publicó este viernes la declaración del estado de emergencia y/o desastre agropecuario para diversos departamentos de las provincias de Córdoba, Mendoza afectadas por sequías, incendios y heladas y en explotaciones rurales de la provincia de Misiones. El «estado de emergencia» permite a …
Los viñedos también están en un plan para incorporar más hectáreas cultivadas sin la utilización de agroquímicos. Hay conceptos como agricultura sostenible, orgánica y biodinámica que se han popularizados en los últimos años, apuntalados por el cambio climático, la necesidad de cuidar el ambiente y la salud humana. Por eso crece a nivel global la tendencia de intentar cambiar …
