La Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos convoca a los productores a fin de poder realizar los controles de la polilla de la vid. El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través de la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos convoca a productores de uva orgánica que no se hayan registrado durante …
Los productos vitivinícolas orgánicos vienen creciendo en Argentina y el mundo debido a la demanda de los mercados europeos y estadounidenses. Los obstáculos para ser parte de la oferta. Por Uvas Argentinas – La producción orgánica sustentable ha cobrado una gran relevancia en los últimos 20 años dentro de la industria vitivinícola, principalmente en el …
El INV publicó un informe de Productos Orgánicos Vitivinícolas Argentinos, en el cual nuestra provincia es la segunda en importancia con 18,6%. El Laboratorio Estadístico del INV elaboró un informe especial de Productos Orgánicos Vitivinícolas, al respecto el presidente del Organismo Nacional, Martín Hinojosa comentó que «por primera vez a partir de la campaña 2022, …
«Durante esta pandemia se generó una mayor conciencia por el cuidado del planeta y una alimentación más saludable y con ello la demanda de vinos orgánicos ha aumentado de manera considerable», dijeron desde el INV. Mendoza es la provincia con mayor cantidad de establecimientos dedicados a la producción de uva orgánica, con el 60,9% del …
Anualmente los productores y exportadores sanjuaninos envían al exterior más de 250 contenedores TEU de vinos, pasas, mostos, frutas, aceites de oliva y hortalizas certificados en no uso de productos de síntesis química. San Juan tiene un potencial enorme en producción y comercialización internacional de productos certificados orgánicos. De hecho, por ejemplo, «fue pionera como …
Cada vez más bodegas apuestan por vinos más sustentables, ya sea en la totalidad de sus productos como en líneas específicas, en línea con la tendencia mundial de elegir productos más saludables y en armonía con el medio ambiente. La producción vitivinícola orgánica registra en los últimos años un importante crecimiento en la Argentina y con ella …
Pet Nat, sin sulfitos… cada vez son más los que colocan estas leyendas y logos; qué significan y cuáles requieren una certificación. ¿Vino “natural”? ¿Biodinámico? ¿Vegano? Cada vez son más los vinos argentinos que exhiben en sus etiquetas palabras y logos que requieren de una suerte de diccionario para comprender qué hay dentro de la …
En América, es Estados Unidos el país mejor posicionado, con 27.444 hectáreas. El dato curioso de México y cómo está Argentina con respecto a Chile, según los datos de AAWE. Un informe difundido por la American Association of Wine Economists (AAWE) dejó en claro el ranking de naciones con mayor y menos superficie de viñedos orgánicos, que …
De acuerdo a las últimas estadísticas disponibles, el consumo interno total de vinos orgánicos durante el 2020 fue de 167.125 litros. Se trata de un crecimiento superior del 5000% en referencia a 2018, cuando alcanzó los 2.970 litros. De la mano de la cultura ecofriendly que acompaña el cuidado del medio ambiente, el …
