La pauta diversificadora de uvas, más conocida como el acuerdo Mendoza-San Juan, busca mantener un equilibrio en los stocks, pero, para este año, destinar vino a mosto podría afectar negativamente los precios pagados al productor. El Gobierno de la Provincia solicitará que este año no se destine vino a mosto. Esto es en el marco del …
Según los datos del INV, la cosecha de uva 2023 será la más baja de la historia
Con 15,3 millones de quintales, se levantaría un 21% menos que el año pasado, cuando ya hubo un volumen bajo. Productores y bodegueros difieren sobre los valores del pronóstico, mientras que el gobierno plantea evitar la importación. La espera terminó y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer el pronóstico de cosecha: se espera …
Viñateros sanjuaninos quieren un precio de la uva rentable y se opusieron a la importación de vinos
La manifestación de realizó en La Chimbera, localidad ubicada en 25 de Mayo. Viñateros de la provincia se manifestaron en reclamo de un precio de la uva que les permita tener rentabilidad y también contra la importación de vinos. La protesta se realizó en Ruta 20 y Ruta 279 en la localidad de La Chimbera, ubicado …
Hinojosa sobre la importación de vino: se debe priorizar la producción local
De esta forma se expresó el Presidente del INV, Martín Hinojosa, al ser consultado acerca de la posibilidad de importación de vino. Hay un viejo dicho que expresa, «Cuándo el río suena, piedras trae» y algo así se puede asegurar en cuánto a los rumores que hablan de la posibilidad de realizar la importación de vinos, …