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San Juan: por los zondas, hubo algunos daños en los viñedos

  El ministro de la Producción, Ariel Lucero confirmó que la raíz de los problemas fueron los vientos zonda y las altas temperaturas. De todos modos, detalló que los daños han sido menores.       La campaña agrícola está avanzando casi con normalidad. Los problemas climáticos, sobre todo las temperaturas intensas y secas a raíz de los vientos …

¿Cómo se transforma el jugo de uva en vino?

  El misterioso proceso de la fermentación alcohólica y cómo unos hongos lo hacen posible.     La elaboración del vino, una bebida que ha cautivado a la humanidad desde tiempos inmemoriales, implica un intrincado proceso donde la naturaleza y la ciencia se entrelazan para transformar el humilde zumo de uva en un líquido repleto …

La uva criolla como símbolo de la vitivinicultura autóctona y el proyecto que busca conservarlas y producirlas

  Se llevó a cabo el tercer Encuentro de Vinos y Variedades Criollas en el que se explicó el trabajo que viene haciendo el INTA para identificar las distintas variedades y conservarlas.     Con el objetivo de revalorizar lo autóctono de la vitivinicultura, científicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Mendoza trabajan en …

Milei Presidente: los “reclamos” de los bodegueros y el campo argentino a la nueva gestión

  Las distintas asociaciones que nuclean a empresas de los sectores agropecuarios ven con esperanza la asunción del nuevo mandatario, pero ya marcaron la cancha con una serie de medidas que consideran indispensables en el corto plazo.     Este domingo se llevaron a cabo unas elecciones trascendentales para el país, que determinaron el cambio …

Bodegas argentinas dicen presente en la principal feria comercial de vino a granel

  Se trata de la World Bulk Wine Exhibition, que comenzó este lunes y finaliza el domingo. Conocé cuáles son las bodegas y cuál es el objetivo de la feria.     Como no podía ser de otra forma, Argentina estará representada en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), una feria anual que reúne a …

Mercado interno: el 76% de las botellas de vino que se venden son de precios menores a $1.500

  Los datos surgen del relevamiento de la consultora Scentia en hipermercados, supermercados y autoservicios de todo el país.     A partir de la información provista por Scentia a setiembre de 2023, que incluye ventas a consumidor final de hipermercados, supermercados y autoservicios de todo el país, surge que el 77,5% del total consumido …

La creatividad y el vino: así es el diseño de la etiqueta ganadora en un reconocido concurso en Mendoza

  Se llevó a cabo una nueva edición del Concurso Nacional de Diseño de Etiquetas de Vino impulsado por la Bolsa de Comercio. La estudiante ganadora y el premio económico que se adjudicó.   Se llevó a cabo una nueva edición (la 32°) del Concurso Nacional de Diseño de Etiquetas de Vino, que es impulsado …

Alerta roja hoy por Zonda de 100 km/h en Mendoza: cuándo bajaría al llano

  Clases y actividades suspendidas. El fenómeno hará aumentar la temperatura hasta los 32°C. Recomendaciones. Qué se espera para el fin de semana.     Llegó el tan anunciado viernes con alerta roja por viento Zonda en Mendoza y ráfagas que podrían superar los 100 km/h. Ante semejante panorama, ya se tomaron medidas: actividades y clases suspendidas en toda la provincia. El Servicio Meteorológico Nacional indicó que las primeras …

Los usuarios se reúnen en las Inspecciones de Cauce para tratar el presupuesto 2024

  Entre 22 de noviembre y el 15 de diciembre se llevarán adelante las asambleas generales para el tratamiento del presupuesto de gastos y cálculo de recursos del ejercicio 2024. Además se llevará a cabo la elección de la Comisión de Vigilancia y las asambleas extraordinarias de distribución, según resolución 147/14.     Propiciadas por …

La producción de vino en la UE se reduce en un 7%

  La Unión Europea produce el 61% del vino mundial.   En 2023, la Unión Europea se enfrenta a una disminución significativa en su producción de vino, con un estimado de 150 millones de hectolitros. Esta cifra representa un descenso del 7% respecto a 2022 y un 8% por debajo de la media de los …

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