El evento vitivinícola se llevará a cabo el 30 y 31 de mayo en las amplias instalaciones de la Sociedad Rural de Tucumán. Detalles del suceso del año que contará con la presencia de figuras destacadas del sector a nivel nacional e internacional. Comenzó la cuenta regresiva para la primera edición de …
La nueva normativa elimina pasos administrativos y permite declarar solo con el número de factura, sin intervención de otros organismos. El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) implementó una medida clave para simplificar el procedimiento de declaración de compraventa de productos vitivinícolas. A partir de ahora, los establecimientos inscriptos solo deberán informar el …
Investigadores de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) impulsan una alternativa saludable y sostenible para reemplazar los colorantes artificiales en productos de confitería, utilizando subproductos de la industria vitivinícola. Una investigación de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL) avanza en la reutilización del orujo de uva —residuo sólido compuesto por …
