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Uvas Argentinas, a través de alumnos de Cs. Agrarias, apoya el desarrollo y la investigación en la industria del Mosto

Uvas Argentinas, empresa de la Región de Cuyo, apuesta al desarrollo y la investigación científica para el crecimiento y la sustentabilidad de la industria del mosto a nivel local, regional y mundial. Concientes de los desafíos que plantea el mercado mundial del mosto, Uvas Argentinas ha lanzado un concurso de investigación entre alumnos de la …

Viticultores pueden usar la indicación geográfica «Patagonia»

El presidente del INV, Martín Hinojosa, dictó la resolución que refrenda que la Indicación Geográfica (IG) Patagonia ha sido reconocida. El presidente del INV, Martín Hinojosa, dictó la resolución RESOL-2022-1-APN-INV#MAGYP en la que se refrenda que la Indicación Geográfica (IG) Patagonia ha sido reconocida en los términos del Artículo 4º de la Ley Nº 25.163 y por …

Qué hacer si se rompe el corcho de nuestra botella

¿Cuántas veces ha pasado que al descorchar con emoción una botella se nos borra la sonrisa al ver que se empieza a quebrar el corcho y se termina partiendo? A continuación, qué hacer si se rompió el corcho. De nada servirá abrir un buen tinto si después no lo servimos como se debe o no …

Buscan llevar la paritaria vitivinícola de Mendoza a Buenos Aires: «Es algo imposible», dicen desde UVA

Pasó poco más de un mes, pero mucha agua debajo del puente. Uno era el escenario y las posturas a fines del 2021 y otros a comienzos de febrero del 2022 para las partes en pugna por los salarios de los trabajadores vitivinícolas: no cambió el la pretensión (empardarle a la inflación), pero sí el espacio …

Productores vitivinícolas se movilizaron por el precio de la uva

En San Juan aseguran que las bodegas les quieren pagar lo mismo que el año pasado y que no llegan a cubrir los costos La situación es crítica. La falta de precipitaciones y la consecuente merma en las proyecciones de cosecha mantienen en vilo a los productores vitivinícolas de San Juan que realizaron hoy una …

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