El Ministerio de Producción convocó a productores y bodegueros de la provincia para iniciar un camino conjunto de promoción y desarrollo de los viñedos provinciales. “Este será un impulso fuerte para mostrarle al país que el vino puntano es muy bueno”, aseguró el ministro Lavandeira. El Salón de la Puntanidad fue la sede del encuentro …
La provincia celebró a fines de abril la primera edición de su vendimia en forma presencial, con el objetivo central de poner en valor el Camino del Vino Neuquino, cuya historia comenzó hace apenas dos décadas. Con epicentro en San Patricio del Chañar, 45 kms al norte de la capital provincial, Neuquén celebró a fines de abril …
La feria ProWein Düsseldorf se desarrollará entre el 15 y el 17 de mayo en esa ciudad de Alemania con 71 bodegas argentinas y 4 toneladas de vinos locales. No todo es riesling en esta vida. Con eso en mente, Argentina desembarcará este 15 de mayo en la feria ProWein Düsseldorf, en Alemania, el evento de vinos y bebidas espirituosas más …
Durante la semana hubo rumores de falta de insumos, e incluso de falta de materia prima para elaboraciones vínicas. Agua, insumos y mano de obra, las claves. Proviar arranca en octubre. Terminó la cosecha y se inició la elaboración del vino. El ciclo no se detiene pero, en cada etapa, los principales actores de la vitivinicultura mendocina …
El Sauvignon Blanc, cuyo nombre etimológicamente hace referencia a vides primitivas o salvajes, es un cepaje muy antiguo del Sudeste y Centro de Francia. A esta variedad se la puede reconocer por las hojas que son bastante lobuladas y contorsionadas y sus racimos compactos, con bayas elipsoidales. Las excelentes cualidades de sus vinos le …
En Argentina está presente en 18 provincias, predominantemente en la región oeste, al pie de la Cordillera desde Salta hasta la Patagonia. Según datos del Observatorio Vitivinícola Argentino, esta enorme cadena productiva genera 72 puestos de trabajo por cada 100 hectáreas cultivadas, cantidad que multiplica varias veces los empleos generados por otros complejos agrícolas: …
OIV: La producción de vino se mantiene estable, el hemisferio sur compensa la escasa cosecha en Europa. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha presentado su informe «Estado del sector vitivinícola mundial 2021». Según las cifras, en 2021 se registró un máximo histórico de exportaciones, con 111,6 millones de hectolitros. En total se …
El objetivo es aumentar la competitividad de los viticultores reduciendo costes y mejorando los sistemas de producción sostenible. La Xunta mantiene abierto hasta el próximo lunes 2 de mayo el plazo para solicitar ayudas a la reestructuración y reconversión de los viñedos gallegos, que cuentan con un presupuesto de hasta tres millones de euros para los ejercicios de 2022, 2023 y …
Una de las bebidas más consumidas por los argentinos encuentra problemas en el mercado interno. Uno de los insumos más importantes registró aumentos hasta un 80% y el consumo se retrae por el impacto de la inflación. El aumento de costos y la falta de competitividad preocupa a la industria bodeguera. Una de las bebidas …
El tejido de bodegas y embotelladoras catalanas reúne un amplio número de organizaciones de en torno a las 800 bodegas que producen vino ecológico. Cataluña es la comunidad autónoma líder en España en cuanto al número de embotelladoras de producción ecológica, con 273 bodegas, según un informe presentado este martes en el salón Barcelona Wine …
