Las elevadas temperaturas también adelantan la maduración, por lo que se espera que la vendimia se generalice entre treinta y cuarenta días. Asaja de Ciudad Real prevé que habrá una importante merma de la cosecha de uva en la provincia ciudadrealeña como consecuencia de las altas temperaturas que se están registrando, que podría oscilar entre …
Oficializan la creación de un centro de desarrollo tecnológico y científico para la vitivinicultura
El Programa Federal “Construir Ciencia”, de la Nación, invertirá en un Centro Integral para la Sustentabilidad Vinculada con las Tecnologías 4.0 en la Vitivinicultura. Funcionará en Mendoza e implica una inversión de 438 millones. Por Uvas Argentinas – El Gobierno de la Nación, por intermedio del presidente Alberto Fernández, anunció la puesta en marcha de …
El INV aprobó una nueva uva para producir vinos varietales
En una resolución firmada ayer por el presidente del INV, la Tinta Cao se convirtió en una uva apta para vinificar en varietales, a pesar de que ya se pueden vender vinos sin varietal con esta uva. Por Uvas Argentinas – El Instituto Nacional de la Vitivinicultura aprobó por resolución la utilización de una nueva …
Cosecha manual, mecánica y asistida: los datos que insinúan cuál es la más conveniente en el escenario actual
La industria asiste a una crisis referida a la mano de obra cosechadora y la inflación contribuyó a un importante aumento de la cosecha. Qué reclaman los productores. Por Uvas Argentinas – Ante la cada vez más preocupante escasez de mano de obra cosechadora, desde diversos sectores de la industria piden incentivar la cosecha mecánica …
El 42% de las uvas exportadas esta campaña por Perú han sido blancas sin semillas
La campaña peruana de uva de mesa se cerró con exportaciones por 1.367.796.876 dólares, registrando un aumento de 17% frente a la campaña anterior (2020/2021). El país despachó un total de 64 millones de cajas de uva de mesa (de 8.2 kilos c/u) de acuerdo con cifras de la Asociación de Productores de Uva de …
Buen desarrollo de los racimos en los viñedos gallegos
La Estación Fitopatológica de Areeiro, centro dependiente de la Diputación de Pontevedra, emitió este viernes su boletín fitosanitario semanal en el que actualiza la información sobre el estado sanitario de los viñedos en la provincia. A pesar de no haber habido mucha insolación estos días, en general los racimos están bien formados y con buen desarrollo, …
El observatorio de ACOVI determinó este año que el costo de cosecha significa el 30 % del costo anual de producción de vid
El costo de la cosecha se estima en un 30% del total del costo de mantención de un viñedo. El Observatorio de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (ACOVI) realizó la presentación del Informe de Costos de Cosecha 2022, en el cual se detallaron datos y estadísticas de la última Vendimia. Durante la jornada, …
Chile: Exportadores y productores de uvas evalúan presentar demanda contra navieras
Los impactos y consecuencias de la crisis de la logística siguen afectando a la industria frutícola chilena. Así lo confirmó a PortalFrutícola.com Matías Araya, abogado especialista en derecho comercial internacional y socio de Araya & Cía., quien junto a exportadores y productores de uvas evalúan presentar una demanda colectiva en un tribunal de la costa este de …
Perú: Exportaciones de uva de mesa totalizarían USD 1.400 millones este año
El ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, destacó que el buen desempeño que registraron las exportaciones de uva peruana en los primeros meses del año, harían proyectar que, al cierre del 2022, se consiga un nuevo récord de exportación de dicha fruta, con envíos que alcancen los USD 1.400 millones. Según el medio …
La cosecha 2022 fue hasta 75% más cara que la del año pasado
La recolección manual de uvas comunes, la más extendida, se incrementó entre 67% y 68% en promedio en la comparación interanual. La cosecha representa el 30% del costo total de la producción vitivinícola. Por eso, cada año, la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas Argentinas (Acovi) realiza un relevamiento de los costos de esta labor y elabora una comparación …