El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió el reporte de los despachos al mercado interno de vinos durante el semestre anterior. La estabilidad con respecto al 2021 y las expectativas a futuro. Por Uvas Argentinas – El Instituto Nacional de Vitivinicultura reveló los datos del consumo local de vinos en el primer semestre del 2022, en …
El informe del Laboratorio Estadístico del INV consigna que el periodo enero – junio de 2022 concluyó con despachos por casi 386 millones de litros de vinos, un 0,4% más que el 2021 que tuvo 384 millones. Los repuntes en blancos sin mención varietal, varietales de todos los colores y espumosos, durante el primer semestre …
La asamblea del organismo designó a Juan Manuel Palomo en reemplazo de Alejandro Ballarini. Por Uvas Argentinas – La Cámara Argentina de Vinos a Granel nombró a las nuevas autoridades que serán integrantes de la comisión directiva responsable de comandar los destinos de esta entidad por los próximos cuatro años. De esta manera, en un …
De un tiempo a esta parte, la vendimia y el proceso de producción del vino se ha sido alterado a un ritmo vertiginoso por la irrupción de la tecnología en el sector, que ha permitido mecanizar los procesos y hacer cada paso mucho más productivo. Desde la propia recogida de la uva hasta el embotellado, pasando por …
Martín Hinojosa señaló que los pronósticos sombríos «generan pánico y es mejor evitarlos». Fue en la presentación del programa Proviar II, donde propuso luchar para que el sector no pague Ingresos Brutos. El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Martín Hinojosa, presentó este viernes el programa Proviar II y aprovechó para desmentir los rumores -fogoneados por medios porteños- …
El grado de alcohol, los azúcares del vino o su juventud, determinan la cantidad de kilocalorías de una copa. Así como otras bebidas alcohólicas, el vino es un líquido “fruitivo”, esto quiere decir que lo bebemos por placer y no para cumplir una función nutritiva en nuestro organismo. Este ‘manjar de dioses’ se puede clasificar según su color: blanco o …
Será del 1 al 8 de agosto, con actividades en el departamento, la provincia y el país. La Municipalidad de Gral. San Martín, a través del Plan de Promoción y Difusión del Varietal Bonarda, anunció este viernes, la realización de la segunda edición de la Semana Nacional del Bonarda. El Intendente Raúl Rufeil y el …
Un nuevo anticipo de despachos al interior fue revelado por el INV y mostró el buen rendimiento de mayo. El impulso de los blancos. El Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó un informe sobre los despachos de vino al mercado interno durante el pasado mes de mayo. El informe refleja un crecimiento con respecto al mismo …
El organismo de la provincia de Mendoza tuvo su 12ª reunión de los miembros del Consejo Asesor donde se definieron importantes medidas. La estimación del stock y la estrategia del Banco de Vinos. Por Uvas Argentinas – En el contexto de la 12ª reunión de los miembros del Consejo Asesor del Banco de Vinos de …
Continúan en crisis las fábricas cristaleras que afecta particularmente a la industria vitivinícola. El sector está pensando en la idea de utilizar envases de plástico. Pablo Asens, vicepresidente segundo de la COVIAR, se refirió al tema en diálogo con FM Vos (94.5) y Diario San Rafael. Continúan en crisis las fábricas cristaleras que afecta particularmente a la …
