Se elaboró un volúmen de bebidas casi 10% superior el último año. La demanda tuvo un repunte inferior. La relación entre la cosecha y el consumo de vino. Durante el último año, la producción de bebidas gaseosas, cervezas, vinos y bebidas espirituosas aumentó 9,8% en 2022. Un dato apalancado en un consumo interno, que si bien se apoyó en el turismo, …
Los datos del Indec marcan que en enero los productos frutícolas y hortícolas tuvieron fuertes aumentos. El clima como factor determinante, según los especialistas. La sequía y las altas temperaturas registradas durante la ola de calor que comenzó en diciembre impactaron de lleno en la producción de frutas y verduras y provocaron alzas que se hicieron …
La estadística la lidera una provincia cuyana. Según el Instituto Nacional de Vitivinicultura, la superficie cultivada ha disminuido en el último tiempo. El cultivo de la vid es uno de los más importantes del país y, fundamentalmente, de algunas provincias como San Juan o Mendoza, donde gran parte del territorio se encuentra colmado de fincas. A pesar de …
Unas cosechas por poco, otras por mucho cada año la polémica en torno a la elaboración de mosto se instala en el sector vitivinícola. La propuesta del Ministro de Economía, Enrique Vaquie, de proponer de parte de Mendoza la no elaboración de mosto en esta cosecha terminó desatando una nueva polémica, entre los actores de la vitivinicultura. Por un …
Inversores nacionales y extranjeros visitarán Mendoza y mantendrán reuniones con funcionarios provinciales, en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia. El 3 de marzo, en el hotel Cóndor de los Andes, se desarrollarán disertaciones y mesas de trabajo con el objetivo de potenciar proyectos y oportunidades. El detalle de la agenda. Durante el …
Energías renovables, tecnología y ahorro hídrico son algunas de las líneas más demandadas por los mendocinos. Habrá tiempo hasta el 10 de marzo para realizar las inscripciones en el sistema Tickets. El Ministerio de Economía y Energía abrirá durante los 10 primeros días de marzo la tercera convocatoria de Mendoza Activa 4, el programa que …
Para que los peritos puedan determinar el porcentaje de producción afectada, los productores deben facilitar muestras de sus cultivos. ¿Qué dice el reglamento de tasación? La Dirección de Contingencias Climáticas (DCC) trabaja en las tasaciones de daños por heladas tardías y granizo en cultivos de vid, frutales y hortalizas. En los cuatro oasis productivos de …
Así lo aseguró a este medio el presidente de Ciara-Cec, Gustavo Idígoras. Además adelantó que habrá una fuerte caída de contratos de exportación y se teme por el freno de la actividad en las plantas de molienda de soja. Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA) y …
Con un pronóstico que anticipa el peor registro de la historia, las bodegas enfrentan serias complicaciones para adquirir variedades blancas. Chardonnay y Sauvignon Blanc son los más complicados. Tal como lo anticipó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) los efectos de las inclemencias climáticas se harán sentir esta temporada y Argentina se encamina a la peor cosecha de …
El viñedo, castigado por el actual ciclo de la sequía, sufre una caída del rendimiento de cerca del 25%. Las lluvias del inicio del año agrícola aliviaron la situación de los embalses de la provincia y de muchos cultivos de la campiña jerezana, aunque en el actual ciclo de sequía, la tierra se tragó el agua, que …
