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El viaje del azúcar en el proceso de producción de vino

El vino, esa fascinante bebida que nos acompaña en ocasiones especiales, o simplemente en un almuerzo tranquilo, es fruto de una rica y compleja cadena de procesos. En la raíz de su elaboración está un ingrediente clave: el azúcar.   La glucosa (también conocida como dextrosa) y la fructosa (o levulosa) son los dos azúcares …

El Fondo para la Transformación promueve financiamiento para eficientizar el riego agrícola

Técnicos del ente crediticio asesoraron a inversores en la Jornada de Agricultura de Precisión que se realizó en Tupungato.   En el marco de su política de trabajar en el terreno con los inversores que apuestan por el crecimiento de Mendoza, el Fondo Provincial para la Transformación y el Crecimiento (FTyC) estuvo presente el jueves …

Las exportaciones de vino cayeron 31,7% en el primer semestre y no esperan que repunten

  Referentes del sector aseguran que la situación es crítica y temen que continue la pérdida de mercados en los fraccionados.     Las exportaciones de vino en Argentina vienen en caída libre. En los seis primeros meses del 2023, el volumen despachado fue de 96,5 millones de litros de vino, es decir un 31,7% menos. …

El precio del vino en botella subió más del doble en los últimos 12 meses

El incremento está 7 puntos por encima de la inflación interanual que se estima para esta época de año.   En los últimos 12 meses, el vino en botella que llega a las góndolas de los supermercados subió más del doble, según analizan fuentes del mercado vitivinícola. Es porque el valor para la unidad de …

Lobesia botrana: Mendoza pidió $3.600 millones a Nación para combatirla

Con un margen cada vez menor para emprender las acciones para controlarla, desde la provincia aseguran que ese es el monto para poder tener una óptima campaña. La cuenta regresiva para dar comienzo a la lucha contra la lobesia botrana (polilla de la vid) está en marcha y los tiempos cada vez son más acotados. Con …

Más problemas para el vino argentino en el exterior

Europa impone nuevas reglas para ingresar producto es varios destinos. El tablero internacional del vino cada vez se complejiza un poco más para el producto emblema local. Europa se ha puesto a la cabeza con nuevas legislaciones que encarecen el costo de exportar. Tal como ya se sabe, a partir de diciembre de este año será …

Cómo pueden evolucionar las exportaciones de vino en los próximos meses

  El informe de un instituto de estudios económicos analiza qué ha sucedido con las ventas al exterior en el primer semestre y qué perspectivas hay para el segundo.     Una publicación del Instituto de Estudios sobre la Realidad Argentina y Latinoamericana (Ieral, de la Fundación Mediterránea), analiza la caída de las exportaciones de vinos mendocinos …

Créditos por $5.000 millones para la Región de Cuyo

Lo anunció el Banco Argentino de Desarrollo (BICE) favorecerá a sectores como vitivinicultura, alimentos o metalmecánica.   “El Banco Argentino de Desarrollo BICE financiará este año a las empresas de la región cuyo con créditos por más de $5.000 millones”, anunció hoy el presidente de la entidad, Mariano de Miguel, durante una visita oficial a …

Alerta por cambios en política arancelaria británica para importación de vinos

  El Gobierno británico reconoce que estos cambios tendrán un impacto significativo en la industria del vino, por lo cual ha establecido un período de transición que comienza el 1 de agosto de 2023 y finaliza el 31 de enero de 2025.     Una nueva normativa en el Reino Unido, uno de los principales destinos …

Caen exportaciones de vino chileno por sexto mes consecutivo

  Tanto en volumen como en precio los vinos trasandinos se vieron afectados en sus envíos al exterior.     El negocio de vinos embotellados sigue a la baja en Chile. En mayo se concretó el quinto mes consecutivo en que el negocio ve sus cifras descender, exportando 3,9 millones de cajas por un valor …

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