Este viernes se celebra el día que pretende homenajear la importancia de la bebida nacional como industria y elemento identitario. Este 24 de noviembre se celebra en todo el país el Día del Vino Argentino como Bebida Nacional con diversas actividades en todas las provincias productoras, con el objetivo de relevar la …
Un decreto firmado en 2010 le dio carácter público y formal al deseo de reconocer la importancia de la bebida como fenómeno popular y la industria y los trabajadores que la sostienen. Este viernes, la vitivinicultura está de fiesta. Los argentinos celebramos, por 13° vez, el «Día del Vino Argentino como Bebida …
Con el 10,9% en octubre, siguen debajo del 2022. Cómo incide el dólar, falta de insumos y un impuesto que encarece el precio en las exportaciones de vino. Con un -10,9% en octubre, las exportaciones de vino no logran salir del pozo en que están desde el 2022. Así, en lo que va del año los números en …
El misterioso proceso de la fermentación alcohólica y cómo unos hongos lo hacen posible. La elaboración del vino, una bebida que ha cautivado a la humanidad desde tiempos inmemoriales, implica un intrincado proceso donde la naturaleza y la ciencia se entrelazan para transformar el humilde zumo de uva en un líquido repleto …
Se llevó a cabo el tercer Encuentro de Vinos y Variedades Criollas en el que se explicó el trabajo que viene haciendo el INTA para identificar las distintas variedades y conservarlas. Con el objetivo de revalorizar lo autóctono de la vitivinicultura, científicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Mendoza trabajan en …
Se trata de la World Bulk Wine Exhibition, que comenzó este lunes y finaliza el domingo. Conocé cuáles son las bodegas y cuál es el objetivo de la feria. Como no podía ser de otra forma, Argentina estará representada en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE), una feria anual que reúne a …
Se llevó a cabo una nueva edición del Concurso Nacional de Diseño de Etiquetas de Vino impulsado por la Bolsa de Comercio. La estudiante ganadora y el premio económico que se adjudicó. Se llevó a cabo una nueva edición (la 32°) del Concurso Nacional de Diseño de Etiquetas de Vino, que es impulsado …
Entre 22 de noviembre y el 15 de diciembre se llevarán adelante las asambleas generales para el tratamiento del presupuesto de gastos y cálculo de recursos del ejercicio 2024. Además se llevará a cabo la elección de la Comisión de Vigilancia y las asambleas extraordinarias de distribución, según resolución 147/14. Propiciadas por …
Las actuales exigencias comerciales están vinculadas con productos que contribuyan a la sustentabilidad. El mercado de Europa es aún más desafiante y las empresas argentinas exportadoras deberán cumplirlo. El caso ejemplo. La vitivinicultura, tarde o temprano, se adaptará a las exigencias que hoy imperan en el mundo del consumo, relacionadas al respeto …
Los premios Gustavo Kent, que entrega la Fundación Universidad Nacional de Cuyo, reconoce proyectos novedosos y de fuerte impacto social, económico y medioambiental. El aporte a la vitivinicultura de uno de los ganadores. En una muestra más de que el desarrollo tecnológico es vital para el mejor aprovechamiento de los recursos en …
