El paisaje en los prestigiosos viñedos de Burdeos luce como siempre, con los racimos de uvas gordas y maduras que penden de las hileras de viñas verdes, pero este año es distinto en una de las regiones vitícolas más célebres de Francia y en otras partes de Europa. La cosecha que antes comenzaba a mediados …
La Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos convoca a los productores a fin de poder realizar los controles de la polilla de la vid. El Ministerio de Producción y Desarrollo Económico a través de la Dirección de Sanidad Vegetal, Animal y Alimentos convoca a productores de uva orgánica que no se hayan registrado durante …
Durante julio 2022 los despachos totales al mercado doméstico crecieron 0,7% vs julio 2021. Durante julio 2022 los despachos totales al mercado doméstico crecieron 0,7% vs julio 2021, de la mano de los varietales y espumosos. Esto contribuye a que se mantenga la tendencia de crecimiento en los 7 primeros meses del 2022 vs mismo …
Es rica en antioxidantes y ayuda a la eliminación de toxinas. El hígado cumple gran cantidad de funciones vitales para el organismo, como digerir los alimentos, almacenar energía, eliminar toxinas y distribuir los nutrientes. De igual forma, se encarga de depurar la sangre y generar la bilis, que trabaja en la descomposición de las grasas y es útil …
La Agencia Argentina de Comercio Internacional e Inversiones presentó en ProMendoza el Programa Federal Desafío Exportador y otras herramientas disponibles para potenciar las exportaciones de la pymes mendocinas. El gerente de ProMendoza, Mario Lázzaro, recibió a la comitiva integrada por la gerenta de Asistencia Técnica, Fernanda Maciel; el director del programa Desafío Exportador, Marcelo Yasky, …
El presupuesto para esta temporada es de 423 millones de pesos, un 41% superior al anterior. Para combatir la Lobesia botrana, una plaga que afecta el cultivo de la vid, esta temporada casi el 80% de la superficie con viñedos en San Juan estará cubierta. Se trata de 35.000 hectáreas, de las 43.600 hectáreas que …
El Laboratorio del Sede Central del Instituto Nacional de Vitivinicultura ofrece el servicio de dos nuevas determinaciones analíticas. El Laboratorio del Sede Central del Instituto Nacional de Vitivinicultura ofrece el servicio de: -Determinación de gluten en vinos y mostos. (ELISA, determinando fracciones de gliadina y prolaminas de trigo, cebada y centeno) . -Determinación de ftalatos en vinos y mostos …
Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas en la transición hacia una cadena de valor vitivinícola respetuosa …
El INV publicó recientemente un informe con la actividad de estas designaciones geográficas desde 2019 hasta el año pasado. Las más de 100 identificaciones geográficas y los balances en comercio. El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió recientemente un informe sobre el surgimiento y facturación de las designaciones de origen de los vinos y bebidas espirituosas …
En ocasiones, la poda requiere tanto personal como la cosecha. Y la falta de acceso y de reglas claras de contratación complican a los productores. Por Uvas Argentinas – Llega una época clave para los productores vitivinícolas como lo es la poda, momento en el que se trabaja sobre los viñedos con la programación de …
