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El INV se quedó corto con el pronóstico: la merma de uva supera el 23%

Según el informe publicado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura, al 16 de abril, en 20 semanas de vendimia en Argentina, se recolectaron 1.425.742.780 kgs de uva, con las cuales se elaboraron 709.648.303 litros de vino y 178.423.671 litros de mosto. Esto significa un -23.25% de uva respecto a la misma semana de 2022. Al …

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