Trabas a la importación frena las exportaciones

La actual crisis política y económica de nuestro país impone desde hace ya varios años dificultades para producir, procesar y exportar y por ello Suplemento Verde de Diario de Cuyo consultó a la Cámara de Comercio Exterior de San Juan desde donde nos enviaron un completo informe en torno a las importaciones de insumos para los bienes …

Los mejores tipos de uva argentina para hacer vino

El vino es la bebida nacional de Argentina, país que es el noveno mayor productor del mundo y el mayor de Latinoamérica. La uva argentina se ha cultivado tradicionalmente en las provincias de Mendoza (la de mayor importancia, con un 75 % de la producción nacional), San Juan, Córdoba, La Rioja y Catamarca. En las últimas décadas …

Estados Unidos, mercado mundial que más incrementa sus importaciones de vino

Los 13 principales mercados mundiales de vino, según el reciente informe del Observatorio Español del Mercado del Vino,  representaron en torno al 71% tanto del valor como del volumen total de las importaciones mundiales de vino realizadas en el interanual a marzo de 2022, con 7.796,9 millones de litros (+1,4%) y 25.457,3 millones € (+14,3%). Tanto en litros, como en …

Un proyecto español crea el sello digital del vino

Mediante algoritmos de inteligencia artificial y tecnologías, como blockchain, la iniciativa coordina una iniciativa internacional para crear un sello digital del vino. La cuantificación de la calidad del vino y la valorización del proceso de elaboración es una de las tareas más difíciles para la industria vitivinícola. Por ello, una iniciativa internacional coordinada por la URV (Universidad …

España inicia la vendimia más temprana en 100 años por el calor

Las últimas olas de calor y la sequía comprometen la cosecha de este año.   La vendimia ya ha empezado. La bodega Raimat, en el Segrià, uno de los principales productores de uva de Catalunya, ya ha hecho la tradicional acción publicitaria de inicio de campaña. Pero lo ha hecho una semana antes de lo …

Bonarda, la cepa de vinos comunes que pasó a ser protagonista de vinos de calidad

A partir del lunes el Fondo Vitivinícola promueve la semana de esa variedad tinta que es la segunda plantada en la Argentina luego del Malbec.  Bonarda, la segunda variedad tinta plantada en la Argentina después del Malbec y durante mucho tiempo utilizada como base de vinos tintos comunes por sus altos rendimientos y su aporte de …

Despachos al mercado interno: el dato que se celebra en el corto plazo y se mira con cautela de cara a los próximos meses

El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió el reporte de los despachos al mercado interno de vinos durante el semestre anterior. La estabilidad con respecto al 2021 y las expectativas a futuro. Por Uvas Argentinas – El Instituto Nacional de Vitivinicultura reveló los datos del consumo local de vinos en el primer semestre del 2022, en …

El Iscamen inscribe a productores para comerciar frutas y hortalizas en Áreas Libres de Mosca del Mediterráneo

El Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza informa que, a partir del próximo lunes 1 de agosto de 2022, se encuentra abierta la inscripción para productores de los oasis Norte y Este de Mendoza que comercializan su producción de frutas y hortalizas en Áreas libres de Mosca del Mediterráneo (Valle de Uco, oasis Sur …