La Universidad de Los Lagos apoya los emprendimientos vitivinícolas de la zona conocida como Frutillar en Chile. El proyecto familiar de elaboración de vinos espumantes de la Viña Klocker Prambs, ubicada Pedernal Bajo a unos 35 km de Frutillar hacia la cordillera de la Costa, realizó el pasado sábado 30 de abril, su segunda vendimia …
En el primer trimestre de 2022, las exportaciones totales de vino llegan a 209 millones de litros, por un total de USD 436,4 millones, lo que representa un alza de 0,9% en volumen y 0,6% en valor en relación con el mismo periodo de 2021, señala informe de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias …
Este lunes, el Ministerio de la Producción aclaró a una empresa bodeguera sanjuanina que en la Argentina hay vino y no es necesario traerlo desde Chile para fraccionarlo. Hay vino y no hace falta traerlo del exterior para fraccionarlo y re-venderlo en San Juan. Así quedó asentado este lunes en la reunión que mantuvo el …
Un amplio despliegue han desarrollado los funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero de la Región de O’Higgins para fiscalizar el cumplimiento de la normativa asociada a la producción de vinos. El Operativo Vendimia 2022 ha concentrado los esfuerzos de los equipos de la institución fiscalizadora en la realización de revisiones a bodegas productoras de vinos, …
En más de un 20% han subido los precios de algunas frutas y verduras debido a la sequía que enfrenta el país, según señaló el ministro de Agricultura. Especialistas alertaron que esta alza podría ser irreversible, ya que el Estado «no se adaptó antes a la crisis climática». Por sobre un 20% aumentaron los precios de …
Este 29 y 30 de abril la comuna de San Pedro de Atacama recibe su primera Vendimia 2022, una celebración a la cosecha de uvas, destacando los vinos que presenta la Cooperativa Lickanantay-Viñateros de Altura Ayllu, en una fiesta con música, comida y expositores que se tomará las calles del pueblo. El Pueblo de Artesanos …
La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias de Chile (Odepa) publicó el Informe de Previsión de Vendimia 2022, realizado junto a la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos (Aniae) La temporada 2021 es considerada la cuarta más seca en la historia de Chile según los registros, lo cual coincide con la impresión de los …
Desde 2018 que la ley espera el reglamento a cargo del Minsal. Sin embargo, expertos apuntan a las complejidades en infraestructura que supone su implementación y las alternativas que hoy existen. El lunes, el gobernador de la Región Metropolitana, Claudio Orrego, presentó el protocolo de racionamiento de agua para sectores del gran Santiago, medida inédita …
La tradicional fiesta chilena provoca diversos desafíos en la industria vitivinícola, no solo en la logística, sino también en la producción y conservación de estos licores. Una de las principales aplicaciones es la inertización de cubas, es decir, disminuir la concentración de oxígeno en el espacio vacío en la parte superior que no contiene vino dentro …
La región Metropolitana de Chile padece una dura sequía desde hace 13 años y las autoridades prevén que la situación podría agravarse. El plan incluye cortes de agua programados por hasta 24 horas. El gobierno Metropolitano presentó este martes un protocolo para el racionamiento del agua en Santiago de Chile en medio la grave sequía que vive el país desde …
