Buscar
Cerrar este cuadro de búsqueda.

Cuánto cuesta el vino argentino que se coló en una serie de Netflix

  Se estrenó la primera temporada de “La Diplomática” y el enólogo argentino Alejandro Vigil observó en la aparición de un prestigioso vino argentino. “En medio de una crisis internacional, una diplomática intenta compaginar su nuevo trabajo como embajadora en el Reino Unido y su turbulento matrimonio con una celebridad política”, es la descripción de …

Sequía en San Juan y Mendoza: la nevada del fin de semana no mejorará la temporada

Las imágenes satelitales mostraron una gran extensión de la Cordillera cubierta, pero todo depende de la altura de nieve que se acumuló. Guadalupe López, directora de Hidráulica, confirmó a DIARIO HUARPE que según las mediciones, la nevada que cubrió de blanco las montañas sanjuaninas no tendrá un fuerte impacto en la actual sequía. Los técnicos de la dirección midieron como máximo …

Mendoza ya desembolsa más de $2.200 millones para productores afectados por contingencias climáticas

El Seguro Agrícola y el Plan Producir se pagarán en conjunto y alcanzarán a productores de todos los oasis. Ya comenzaron los pagos. Se están haciendo efectivos los pagos de las compensaciones tanto del Seguro Agrícola (SA) para los adheridos, como para quienes reciben el beneficio del Plan Producir (PP). Como en años anteriores, se …

El INV dio los datos finales de la cosecha de uvas de este año: merma del 25,5%

Desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dieron a conocer ayer los datos finales de la cosecha de uvas de este año. Así se confirma una merma del orden del 9% en San Juan, al pasar de 444,3 millones de kilos recolectados en la vendimia pasada a los 404 millones de kilos de ahora. Según …

Con el efecto de la sequía, Argentina registró el peor déficit comercial en los últimos 5 años

Un informe reveló que el primer trimestre del 2023 dejó números preocupantes en la balanza comercial. El 2023 de la economía argentina comenzó con focos de preocupación en el Gobierno no solo por una inflación galopante y un dólar que no para de subir, sino que también la falta de reservas del Banco Central empieza a jugar fuerte en el día a …

¿Se puede usar el orujo de uva como un ingrediente saludable para el corazón?

  El orujo de uva (GP) es un subproducto de la vinificación que consiste principalmente en las semillas y la piel de las uvas. GP es ampliamente utilizado en la producción de alimentos fortificados y suplementos nutricionales.   Crece el interés por estimar la influencia del médico general en la regulación de la hiperglucemia primaria, …

Las producciones vínicas del Hemisferio Sur volverán a registrar mermas en 2023

El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), Pau Roca, ofreció, el pasado 20 de abril, las primeras estimaciones que este organismo maneja respecto a las vendimias de 2023 en el Hemisferio Sur, que afrontan ya su fase final.   Por segundo año consecutivo, las producciones vínicas del conjunto …

Los sulfitos del vino: ¿aliados o enemigos de tu salud? Descubre la verdad aquí

  Los sulfitos del vino son uno de los temas más controvertidos y debatidos en el mundo del vino.   Estos compuestos químicos, también conocidos como dióxido de azufre, son añadidos a los vinos durante el proceso de elaboración para protegerlos de la oxidación y la proliferación de bacterias y hongos. Sin embargo, también son …

El Malbec conforma el 75% de los varietales exportados a granel

    La Cámara Argentina de Vinos a Granel destacó que el Malbec argentino es la variedad más comercializada hacia el exterior en vinos a granel.   La Cámara Argentina de Vinos a Granel (CAVG) destacó que el Malbec argentino es la variedad más comercializada hacia el exterior en vinos a granel y marca la mayor participación en millones …

La inflación es más grave que la sequía en la cosecha actual

El INV acertó una vez más en el pronóstico de cosecha, según informaron los lagares de la bodegas sanjuaninas. Angustia e impotencias viñatera por la inflación de costos.   En esta cosecha que finaliza los pronósticos del Instituto Nacional de Vitivinicultura -INV- en el informe de su semana 20 el pasado martes informó un total …

× ¡Escribinos!