El INV pone a disposición el informe semanal de Cosecha, correspondiente a la semana 12, acumulado al 19 de febrero de 2023. Como todas las temporadas de vendimia, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publica los datos preliminares del ritmo de la cosecha, semana a semana. Actualmente y de acuerdo con los datos publicados, …
El gobierno mendocino planteó en un principio que no se obligue a diversificar la materia prima. Contó con el apoyo de entidades, pero también hay resistencia de otras y dudas desde San Juan. Los datos que dio a conocer el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) con el pronóstico de cosecha para la temporada 2023 desató un …
Según fuentes oficiales es el segundo producto orgánico que se exporta, aunque su volumen es bajo en relación al resto de las exportaciones y de la producción en general. Argentina tiene presencia mundial en orgánicos en medio de tendencias que priorizan lo natural. Durante 2022 se procesaron en el país 706.171 quintales de uva orgánica distribuidas en …
La pauta diversificadora de uvas, más conocida como el acuerdo Mendoza-San Juan, busca mantener un equilibrio en los stocks, pero, para este año, destinar vino a mosto podría afectar negativamente los precios pagados al productor. El Gobierno de la Provincia solicitará que este año no se destine vino a mosto. Esto es en el marco del …
Con 15,3 millones de quintales, se levantaría un 21% menos que el año pasado, cuando ya hubo un volumen bajo. Productores y bodegueros difieren sobre los valores del pronóstico, mientras que el gobierno plantea evitar la importación. La espera terminó y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer el pronóstico de cosecha: se espera …
La manifestación de realizó en La Chimbera, localidad ubicada en 25 de Mayo. Viñateros de la provincia se manifestaron en reclamo de un precio de la uva que les permita tener rentabilidad y también contra la importación de vinos. La protesta se realizó en Ruta 20 y Ruta 279 en la localidad de La Chimbera, ubicado …
De esta forma se expresó el Presidente del INV, Martín Hinojosa, al ser consultado acerca de la posibilidad de importación de vino. Hay un viejo dicho que expresa, «Cuándo el río suena, piedras trae» y algo así se puede asegurar en cuánto a los rumores que hablan de la posibilidad de realizar la importación de vinos, …
