Algo más que una carta de lectores. La proclama de un experto en agua. Una carta de lectores publicada por Diario de San Rafael sorprende al asegurar que “La Pampa debe pagarle a Mendoza el agua potable que se le provee desde Punta del Agua”. No es tanto por el título sino por el contenido, y quien …
Esta variedad, oriunda de Francia, muestra particularidades distintas a su lugar de origen, que se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración. El Malbec, oriundo de la región de Burdeos (Francia), es la variedad emblemática de la producción vitivinícola argentina. Este …
Es la variedad de mayor superficie, producción y la más exportada, afianzando su posicionamiento internacional con presencia en 122 países. En el mes de las celebraciones por el Día Mundial del Malbec, el Malbec argentino sigue consolidándose como insignia del país y como la variedad más elegida por consumidores de todo el mundo, con el 47.6% …
En lo que va del año acumula 16,1% y en los últimos 12 meses registra un 55,1% de incremento. La cifra igualó al máximo registrado en el comienzo del gobierno de Mauricio Macri, medido por el IPC Congreso. Prevén un 5% para abril y el Gobierno busca evitar que el dato anual supere el 60 …
Integran la Unidad Mixta para el Desarrollo y la Sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional, compuesta por la UNCuyo, INTA, Conicet, el Instituto Nacional del Agua y Acovi. Plantearon propuestas a las que se podrían destinar los 1.023 millones de dólares que aportará la Nación si es que no se hace Portezuelo del Viento. La diversidad …
Los últimos estudios se inclinan por apoyar el consumo «moderado» de alcohol. Dos vasos diarios de vino mejoran la salud cerebral y reducen el riesgo de demencia. Siempre se asoció el consumo de alcohol con un deterioro cognitivo importante, pero los últimos estudios determinan que si es moderado, termina beneficiando al principal órgano del cuerpo humano. En …
La tradicional fiesta chilena provoca diversos desafíos en la industria vitivinícola, no solo en la logística, sino también en la producción y conservación de estos licores. Una de las principales aplicaciones es la inertización de cubas, es decir, disminuir la concentración de oxígeno en el espacio vacío en la parte superior que no contiene vino dentro …
La región Metropolitana de Chile padece una dura sequía desde hace 13 años y las autoridades prevén que la situación podría agravarse. El plan incluye cortes de agua programados por hasta 24 horas. El gobierno Metropolitano presentó este martes un protocolo para el racionamiento del agua en Santiago de Chile en medio la grave sequía que vive el país desde …
Un informe de la Fundación Agropecuaria por el Desarrollo de Argentina señaló que el peso de los tributos en el pan, el litro de leche y la carne. Sin dudas, inflación en los alimentos es el gran problema a solucionar por parte del Gobierno nacional, con intentos que hasta el momento no han dado resultado, …
Así lo anticipó la Unión Frutihortícola Argentina y comunicó que es debido a que «la producción terminó anticipadamente por heladas tempranas». La Unión Frutihortícola Argentina anticipó que en la previa de la Semana Santa el stock y el precio de algunos productos locales se verá afectado porque «la producción terminó anticipadamente por heladas tempranas». Las verduras que …
