La vitivinicultura enfrenta amenazas de insostenibilidad económica y ambiental, poniendo en riesgo su acceso a mercados globales. Por María Gabriela Lizana, Diputada Provincial. En un contexto global donde la sostenibilidad ha pasado de ser una opción a una necesidad, surge una pregunta urgente: ¿qué entendemos por sostenibilidad en el sector vitivinícola? Para …