Las uvas no son un alimento excesivamente caro en nuestros supermercados y, de hecho, son un producto con una larga tradición de cultivo en nuestro país. Se trata de una fruta que tiene muchos usos para nuestra gastronomía: desde su tradicional consumo en vinos, zumos y licores, pasando por su aportación a los postres y sin olvidar su importante …
