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Cambio climático y su impacto en la estabilidad y calidad del vino

  Cómo las variaciones en pH y SO2 afectan la calidad del vino   El cambio climático es un fenómeno que ya no podemos ignorar, y sus efectos se hacen sentir en una amplia gama de sectores, incluida la industria vitivinícola. En los últimos años, el sector ha experimentado una serie de transformaciones inducidas por …

Irrigación y el INA acuerdan monitoreos de agua subterránea en Mendoza

  El acta de intención se firmó en Sede Central de Ciudad. También colaboran el CRAS y el CRA.     El Superintendente de Irrigación, Sergio Marinelli, junto al presidente del Instituto Nacional del Agua (INA), Juan Carlos Bertoni, firmaron un acta de intención donde se comprometen a colaborar en diversas actividades relacionadas con el …

El precio del vino aumentó 7,6% y estuvo por debajo de la inflación en septiembre

  Los vinos de gama baja son los que más subieron, aquellos de $1296 a $2221 aumentaron en ese mes el 9,4%. Si bien es menor que la inflación de 12,7% es la gama que más accesible al público.     El aumento de precios en Argentina es un tema que ha adquirido una analogía notable en …

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