El menor poder adquisitivo por la inflación obliga a los consumidores a ser más racionales con sus compras y en el primer semestre el vino perdió ventas tanto en volumen como en facturación. En el mismo contexto, la cerveza tuvo un crecimiento, mientras otro producto crece tímidamente. La caída en las ventas …
La Guía de Sostenibilidad de la Vitivinicultura Argentina
La Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) trabajó junto a los principales Organismos de Certificación del país para desarrollar un esquema que habilite a la obtención del sello «Argentina Sostenible», alcanzando a toda la cadena productiva, desde una finca a una bodega y desde del vino al jugo de uva concentrado. Esto permite consolidar un …