Desde el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dieron a conocer ayer los datos finales de la cosecha de uvas de este año. Así se confirma una merma del orden del 9% en San Juan, al pasar de 444,3 millones de kilos recolectados en la vendimia pasada a los 404 millones de kilos de ahora. Según …
Un informe reveló que el primer trimestre del 2023 dejó números preocupantes en la balanza comercial. El 2023 de la economía argentina comenzó con focos de preocupación en el Gobierno no solo por una inflación galopante y un dólar que no para de subir, sino que también la falta de reservas del Banco Central empieza a jugar fuerte en el día a …
El orujo de uva (GP) es un subproducto de la vinificación que consiste principalmente en las semillas y la piel de las uvas. GP es ampliamente utilizado en la producción de alimentos fortificados y suplementos nutricionales. Crece el interés por estimar la influencia del médico general en la regulación de la hiperglucemia primaria, …
