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Para reducir el costo de traslado, el INV autoriza filtrar y concentrar vino blanco para aperitivos

Mediante una resolución publicada el 4/6 en el Boletín Oficial de la República Argentina, y ya incorporada a la ley general de Vinos Nº 14.878, el Instituto Nacional de Vitivinicultura autorizó «como práctica enológica lícita admitida, la filtración por membrana para obtener el producto Concentrado de Vino». Esta medida responde a un pedido específico de …

Sólo con certificación del Senasa de que no hay lobesia, se podrá exportar uva sin bromurar a Brasil

El 29 de abril pasado, tras largas gestiones de la Cancillería argentina y el gobierno de San Juan, Agricultura de Brasil aprobó la compra de uva sanjuanina y del norte de Mendoza sin que sea necesario el oneroso tratamiento con bromuro para eliminar la polilla de la vid. Para ello, técnicos brasileños constataron en el …

Irrigación impermeabiliza 3.050 m del canal matriz Constitución-Rama Moyano que irriga 1.331 ha

El superintendente del organismo público que administra y fiscaliza el recurso hídrico de Mendoza firmó con los intendentes de Rivadavia y Junín el convenio para la realización en conjunto de la obra que beneficiará a las fincas de la zona, en la cuenca del río Tunuyán inferior. También se construirá una ciclovía junto a la …