Un amplio despliegue han desarrollado los funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero de la Región de O’Higgins para fiscalizar el cumplimiento de la normativa asociada a la producción de vinos. El Operativo Vendimia 2022 ha concentrado los esfuerzos de los equipos de la institución fiscalizadora en la realización de revisiones a bodegas productoras de vinos, …
Pet Nat, sin sulfitos… cada vez son más los que colocan estas leyendas y logos; qué significan y cuáles requieren una certificación. ¿Vino “natural”? ¿Biodinámico? ¿Vegano? Cada vez son más los vinos argentinos que exhiben en sus etiquetas palabras y logos que requieren de una suerte de diccionario para comprender qué hay dentro de la …
El vino francés supera por primera vez los 11.000 millones de euros en exportación (+26,8%). Francia disparó un 26,8% el valor de sus exportaciones de vino en 2021, hasta los 11.075 millones de euros, récord histórico. Tras ser el proveedor que más sufrió la crisis de 2020, como ya ocurriera en la anterior de 2009, …
La embajada argentina en Estados Unidos y Wines of Argentina (WofA) realizarán mañana en Washington dos eventos presenciales de promoción del vino nacional dirigidos a importadores, distribuidores y comercializadores de la bebida, incluyendo empresarios hoteleros y gastronómicos. «Detrás de cada una de las etiquetas que vamos a promocionar hay una industria importante y emblemática, hay …
Pese a las heladas tardías sufridas en las últimas semanas y las consecuentes pérdidas que ello conlleva en la producción de uvas de la en los principales países vitivinícolas de la Unión Europea, se prevé una cosecha similar a la del 2021, pero con mejoras en el consumo. En su informe de primavera sobre …
Un informe de Coninagro, una de las entidades que integra la Mesa de Enlace, reflejó que de 19 economías regionales, 12 atraviesan serios problemas. Desde el ruralismo cooperativista advirtieron que la inflación que exhibió la economía argentina durante febrero pasado, junto a las importantes subas que presentaron los costos de producción del productor local, signó …
Algunas de las mejores bodegas del mundo lanzan el sello de calidad ‘International Wineries for Climate Action’ para promover las acciones de mitigación del cambio climático en el sector vitivinícola. Como venimos informando desde Planeta A, la crisis climática supone uno de los mayores retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, un sector en el …
Esta variedad, oriunda de Francia, muestra particularidades distintas a su lugar de origen, que se deben a las diferencias de clima y suelo, características genéticas de las plantas, manejo del viñedo y métodos de elaboración. El Malbec, oriundo de la región de Burdeos (Francia), es la variedad emblemática de la producción vitivinícola argentina. Este …
Es la variedad de mayor superficie, producción y la más exportada, afianzando su posicionamiento internacional con presencia en 122 países. En el mes de las celebraciones por el Día Mundial del Malbec, el Malbec argentino sigue consolidándose como insignia del país y como la variedad más elegida por consumidores de todo el mundo, con el 47.6% …
Los últimos estudios se inclinan por apoyar el consumo «moderado» de alcohol. Dos vasos diarios de vino mejoran la salud cerebral y reducen el riesgo de demencia. Siempre se asoció el consumo de alcohol con un deterioro cognitivo importante, pero los últimos estudios determinan que si es moderado, termina beneficiando al principal órgano del cuerpo humano. En …
