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Heladas tardías: productores que usaron carbón de coque salvaron su producción

    Productores agrícolas, especialmente aquellos dedicados a la producción de uva, han enfrentado recientemente el temor de las heladas tardías, como las que ocurrieron en la madrugada del miércoles en Mendoza. Afortunadamente, algunos productores lograron evitar pérdidas significativas gracias al uso de carbón de coque proporcionado por Flúor Energy SAS.     Las heladas,

La variedad de vino que recomiendan beber para tener una piel siempre joven

  Un grupo de científicos norteamericanos realizaron un estudio que analizó el impacto del vino en la piel y el resultado fue sorprendente.     El vino Moscatel sin alcohol, es un producto que a pesar de poseer la particularidad de no tener graduación alcohólica, viene siendo objeto de estudio. En los últimos días se

No sólo la primavera: todo lo que se celebra este 21 de septiembre y por qué

  Hay varias efemérides para conmemorar en este día. Te contamos las razones.     No todo es primavera este 21 de septiembre. Si bien a la fecha la asociamos tradicionalmente al inicio de la nueva estación —aunque el equinoccio suceda el 23 de septiembre a las 3.50 hora argentina—, hoy también se celebran varias efemérides importantes. Te contamos

HELADAS: el enemigo silencioso de los productores y cómo combatirlas

  Las heladas se han convertido desde tiempos inmemoriales en unos de los principales flagelos que ha tenido que sufrir el hombre desde que cultiva y produce sus propios alimentos. Pero, ¿somos conscientes de qué es una helada? ¿Cómo se produce? ¿Qué consecuencias dañosas traen? y lo más importantes ¿se pueden combatir?     Como

Una variedad de uva podría ayudar a combatir el cáncer

  Científicos norteamericanos descubren en los polifenoles atributos potenciales que son claves para la salud y que podrían convertir esta uva en una súper medicina.     Un estudio hecho por científicos norteamericanos descubrió que las uvas Muscadine, tienen un potencial como superalimento. Estas uvas son conocidas por sus bajos niveles naturales de azúcar, piel gruesa

El viaje del azúcar en el proceso de producción de vino

El vino, esa fascinante bebida que nos acompaña en ocasiones especiales, o simplemente en un almuerzo tranquilo, es fruto de una rica y compleja cadena de procesos. En la raíz de su elaboración está un ingrediente clave: el azúcar.   La glucosa (también conocida como dextrosa) y la fructosa (o levulosa) son los dos azúcares

El vino tinto, un aliado para una vida sexual más saludable

  Un consumo moderado de vino tinto podría mejorar la función sexual y estimular el deseo en hombres y mujeres, según estudios recientes.   Una copa de vino tinto ocasional podría dar un impulso adicional a tu vida sexual, según sugiere una reciente investigación. Tras revisar decenas de estudios, los investigadores hallaron que los hombres

La uva, un alimento que ayuda a prevenir la pérdida de memoria

  Es uno de los alimentos  que contienen flavonoides, un grupo de moléculas generadas por el metabolismo de los vegetales que aportan grandes beneficios para el organismo.     Las personas que tienen una dieta rica en flavonoides, que se encuentran en el té, las manzanas y las bayas, por ejemplo, pueden tener menos probabilidades de desarrollar pérdida

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