Durante la semana hubo rumores de falta de insumos, e incluso de falta de materia prima para elaboraciones vínicas. Agua, insumos y mano de obra, las claves. Proviar arranca en octubre. Terminó la cosecha y se inició la elaboración del vino. El ciclo no se detiene pero, en cada etapa, los principales actores de la vitivinicultura mendocina …
Las aseguradoras han comenzado a evaluar y cuantificar los daños de las últimas tormentas. La tormenta de pedrisco del pasado lunes, 2 de mayo, sobre el sureste peninsular, ha dejado daños en más de 5.600 hectáreas aseguradas de Albacete y Murcia, principalmente de viña y frutales, lo que eleva la estimación de indemnizaciones hasta los 5 millones …
La inestabilidad de la primavera ha dejado ya los primeros daños en viñedos de algunas zonas de Galicia. No lo están teniendo sencillo este año los viticultores gallegos. Desde que comenzó a brotar la viña, las condiciones meteorológicas no se han portado todo lo bien que deberían y, en algunas zonas de Galicia, ya se han …
Este derecho ha sido reconocido por la Asamblea de la Organización de las Naciones Unidas, por el Pacto de Derechos Económicos, Sociales y Culturales y abordado en cada encuentro de la Mesa del Agua. Un tema sin duda importante que convoca a la Mesa del Agua, es el Derecho Humano al Agua. Este derecho …
Cada vez más bodegas apuestan por vinos más sustentables, ya sea en la totalidad de sus productos como en líneas específicas, en línea con la tendencia mundial de elegir productos más saludables y en armonía con el medio ambiente. La producción vitivinícola orgánica registra en los últimos años un importante crecimiento en la Argentina y con ella …
