Una noticia que golpea fuerte a la industria vitivinícola, que viene pasando un tiempo difícil en la provisión de botellas de vidrio, un insumo esencial para la cadena de comercialización de vinos que, aunque se ha visto en crecimiento, ha encontrado en la falta de botellas un techo en el crecimiento de ventas no solo …
Las existencias de vino en las bodegas y cooperativas de Castilla-La Mancha se situaron en 10,9 millones de hectolitros al cierre de la campaña 2020-2021, a 31 de julio, y en conjunto suponen un 20,5% por encima de los 8,9 millones de hl con que concluyó el ejercicio comercial precedente. Según los últimos datos del …
Para simplificar la normativa y la mejora continua de los procesos, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) unificó el listado de variedades Vitis vinífera L., reconocidas como aptas para la elaboración de vinos de calidad. Es que, dada la incorporación de nuevas variedades al listado existente, surgió en el organismo la necesidad de confeccionar una …
