Por Marcelo López, especial para MendoVoz Hace un par de semanas escribíamos que estábamos ante una cosecha de uva cara y vino barato, no poca polémica en algunos foros de redes sociales generó la afirmación, que lentamente parece encaminarse a ser una realidad palpable. Los trascendidos indican que los números de mercado interno de abril -que …
El 17/5, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publicó el «Informe anual de superficie cultivada de vid de 2020», elaborado por su Laboratorio Estadístico. Según detalló a Enolife la ingeniera agrónoma mendocina Sabrina Zulueta, coordinadora de este trabajo, en el mismo se tomaron en cuenta 7 variables: superficie, cantidad de viñedos, variedades, sistema de conducción, …
