El INV pone a disposición el informe semanal de Cosecha, correspondiente a la semana 12, acumulado al 19 de febrero de 2023. Como todas las temporadas de vendimia, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) publica los datos preliminares del ritmo de la cosecha, semana a semana. Actualmente y de acuerdo con los datos publicados,
El gobierno mendocino planteó en un principio que no se obligue a diversificar la materia prima. Contó con el apoyo de entidades, pero también hay resistencia de otras y dudas desde San Juan. Los datos que dio a conocer el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) con el pronóstico de cosecha para la temporada 2023 desató un
El operativo se completó entre la tarde del martes y las primeras horas del miércoles. No se registró granizo en áreas cultivadas. La combinación de tiempo caluroso y enfriamiento en altura generó tormentas en los 4 oasis cultivados de la provincia entre la tarde del martes y las primeras horas de hoy. En virtud de
Según fuentes oficiales es el segundo producto orgánico que se exporta, aunque su volumen es bajo en relación al resto de las exportaciones y de la producción en general. Argentina tiene presencia mundial en orgánicos en medio de tendencias que priorizan lo natural. Durante 2022 se procesaron en el país 706.171 quintales de uva orgánica distribuidas en
El presidente de la Asociación de Cooperativas Vitivinícolas, Fabián Ruggeri lo expresó durante el programa Subí el Volumen donde manifestó que no están de acuerdo con este pedido del gobierno de Mendoza al Instituto Nacional de Vitivinicultura. “Lo que nosotros estamos diciendo es que no estamos seguros de que con los stocks que hay lleguemos a la liberación
La pauta diversificadora de uvas, más conocida como el acuerdo Mendoza-San Juan, busca mantener un equilibrio en los stocks, pero, para este año, destinar vino a mosto podría afectar negativamente los precios pagados al productor. El Gobierno de la Provincia solicitará que este año no se destine vino a mosto. Esto es en el marco del
Con 15,3 millones de quintales, se levantaría un 21% menos que el año pasado, cuando ya hubo un volumen bajo. Productores y bodegueros difieren sobre los valores del pronóstico, mientras que el gobierno plantea evitar la importación. La espera terminó y el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer el pronóstico de cosecha: se espera
Con una mejora en los sistemas de irrigación, se puede lograr un menor consumo en las fincas, que compense la menor oferta de lluvias. El Departamento General de Irrigación señaló que este año Mendoza está viviendo la peor crisis hídrica de los últimos 30 años, con una oferta de agua 30% inferior al promedio histórico. Pero hay
Sin bien es un periodo largo, son 19 días menos que lo que ocurrió el año pasado. El Consejo de Hidráulica definió hoy un cronograma de cortes del servicio de agua de riego con el objetivo de preservar el recurso hídrico, muy escaso desde hace algunas temporadas. Según informaron las autoridades, en la reunión
