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Castilla-La Mancha, primera potencia en superficie de viñedo ecológico

¿Qué superficie de viñedo ecológico tiene Castilla-La Mancha? Castilla-La Mancha es la Comunidad Autónoma con más superficie de viñedo ecológico a nivel nacional, con cerca de 63.000 hectáreas, y en crecimiento, representando ya cerca de la mitad del viñedo ecológico de toda España. Hectáreas en las que se produce el 50 por ciento del vino de

Tres décadas de revolución en la viticultura española

Desde la década de los 80 nuestro sector se ha transformado de una forma brutal. Es un buen momento para analizar los aspectos más relevantes de esa evolución y para intentar proyectarnos al futuro. El tiempo pasa y no nos damos cuenta de la cantidad de cosas que cambian a una velocidad de vértigo. Cada

Mildiu de la vid: cuando la prevención es la mejor y más valiosa aliada

‘Septum’, un biofungicida de Seipasa autorizado para agricultura ecológica, demuestra en los ensayos una eficacia similar al de sus alternativas químicas. Si estableciésemos una clasificación acerca de las enfermedades de la vid, el mildiu ocuparía, sin lugar a duda, una de las primeras posiciones. ‘Plasmopara viticola’, en su nombre científico, es uno de los patógenos

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