Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas en la transición hacia una cadena de valor vitivinícola respetuosa …
El INV publicó recientemente un informe con la actividad de estas designaciones geográficas desde 2019 hasta el año pasado. Las más de 100 identificaciones geográficas y los balances en comercio. El Instituto Nacional de Vitivinicultura emitió recientemente un informe sobre el surgimiento y facturación de las designaciones de origen de los vinos y bebidas espirituosas …
En ocasiones, la poda requiere tanto personal como la cosecha. Y la falta de acceso y de reglas claras de contratación complican a los productores. Por Uvas Argentinas – Llega una época clave para los productores vitivinícolas como lo es la poda, momento en el que se trabaja sobre los viñedos con la programación de …
