Es uno de los alimentos que contienen flavonoides, un grupo de moléculas generadas por el metabolismo de los vegetales que aportan grandes beneficios para el organismo. Las personas que tienen una dieta rica en flavonoides, que se encuentran en el té, las manzanas y las bayas, por ejemplo, pueden tener menos probabilidades de desarrollar pérdida …
¿Se puede usar el orujo de uva como un ingrediente saludable para el corazón?
El orujo de uva (GP) es un subproducto de la vinificación que consiste principalmente en las semillas y la piel de las uvas. GP es ampliamente utilizado en la producción de alimentos fortificados y suplementos nutricionales. Crece el interés por estimar la influencia del médico general en la regulación de la hiperglucemia primaria, …
Si la fruta te produce hinchazón, gases y dolor de estómago, podrías tener intolerancia a la fructosa
Todo lo que querías era un poco de puré de manzana con tu comida. Ahora, tu estómago odia a tu intestino… y tu intestino te odia a ti. ¿La culpa la tiene la fructosa de las manzanas? La fructosa es un tipo de azúcar natural. La encontrarás sobre todo en la fruta seca o fresca, como …
Novedosa investigación revela que comer uvas reduce el riesgo de desarrollar demencia
Estudios recientes publicados por el Dr. John Pezzuto y su equipo de la Universidad de Western New England mostraron efectos del consumo de uva e impactos en la salud y en la esperanza de vida. Según Radioformulaq, los investigadores explicaron que la fruta es sobre todo beneficiosa para aquellas personas que viven con dietas occidentales …
Descubren que las uvas ayudan a cuidar y proteger el hígado
Es rica en antioxidantes y ayuda a la eliminación de toxinas. El hígado cumple gran cantidad de funciones vitales para el organismo, como digerir los alimentos, almacenar energía, eliminar toxinas y distribuir los nutrientes. De igual forma, se encarga de depurar la sangre y generar la bilis, que trabaja en la descomposición de las grasas y es útil …
Nuevo estudio afirma que el consumo moderado de vino disminuye la grasa
Un reciente estudio ha encontrado un nuevo vínculo entre el consumo moderado de vino tinto y la disminución de los niveles de grasa visceral, la «grasa mala» difícil de perder que se acumula con la edad y aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. El estudio fue publicado en la revista Obesity Science …
Cerebro: aseguran que dos vasos de vino mejoran su rendimiento
Los últimos estudios se inclinan por apoyar el consumo «moderado» de alcohol. Dos vasos diarios de vino mejoran la salud cerebral y reducen el riesgo de demencia. Siempre se asoció el consumo de alcohol con un deterioro cognitivo importante, pero los últimos estudios determinan que si es moderado, termina beneficiando al principal órgano del cuerpo humano. En …