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El INV aprueba la vinificación diferida y abre un nuevo escenario para la industria

  Tras años de debate, el Instituto Nacional de Vitivinicultura autorizó la postergación de la fermentación de la uva, permitiendo a las bodegas decidir durante el año si elaboran vino o jugo concentrado. La medida genera opiniones divididas en el sector.   Luego de un extenso debate sobre su viabilidad, el Instituto Nacional de Vitivinicultura …

Darán de baja el acuerdo por el mosto y la ley de contratos de vinos

  Mendoza ya tiene la decisión tomada y derogará la ley que regula el acuerdo Mendoza-San Juan. También pedirá la eliminación de la Ley de Contratos que, pese a ser radical, no cumplió sus objetivos.     La vitivinicultura vive momentos de cambios y no quedará afuera, para bien o para mal, de las reconfiguraciones que atraviesa …

Cornejo ante bodegueros: “Estamos trabajando en sacar regulaciones absurdas y ridículas”

  El Gobernador participó del agasajo de Bodegas de Argentina, que reunió unas 700 personas entre funcionarios del orden nacional, provincial y municipal, así como empresarios del sector y periodistas especializados.     El calendario de eventos en el marco de la Fiesta Nacional de la Vendimia cuenta con dos instancias de reunión empresarial-gubernamental como …

Cuáles son las tres leyes vitivinícolas que derogó Javier Milei para evitar la “excesiva regulación” del sector

  Este miércoles por la noche, el Presidente anunció un paquete de medidas relacionadas a la liberalización de la economía que afectará a la industria del vino de manera directa. Las otras modificaciones “no vitivinícolas” que también impactarán al sector.         Finalmente y tras varios días de especulaciones, el presidente Javier Milei …

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