Un ensayo realizado por especialistas del INTA Paraná –Entre Ríos– junto con la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Entre Ríos demostró que, con una mínima remoción de la cobertura del suelo, controlaron el 90 % de las gramíneas y las latifoliadas. Estrategias para un manejo efectivo y avanzar en la sustentabilidad …
La agencia antifraude encuentra irregularidades en el once por ciento de los vinos. La Inspección Central de Calidad y Prevención del Fraude italiana ICQRF ha presentado su informe anual correspondiente a 2021. Con 19.628 inspecciones en sector del vino, realizó casi un tercio de todas las inspecciones del sector alimentario. Los inspectores encontraron irregularidades hasta …
Las últimas tendencias y novedades de la vitivinicultura fueron planteadas en la cuarta edición de Wine Innovation Summit. Se llevó a cabo una nueva edición del encuentro que hace foco en las innovaciones de la industria, esta vez enmarcado en los avances tecnológicos y proyectos que tienen como eje la sustentabilidad y la tecnificación de …
Un amplio despliegue han desarrollado los funcionarios del Servicio Agrícola y Ganadero de la Región de O’Higgins para fiscalizar el cumplimiento de la normativa asociada a la producción de vinos. El Operativo Vendimia 2022 ha concentrado los esfuerzos de los equipos de la institución fiscalizadora en la realización de revisiones a bodegas productoras de vinos, …
