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Mosto, stock y una oportunidad sin margen de mala praxis

  La vendimia 2025 deja en claro dos cosas: que la producción ha crecido y que los desafíos estructurales de la industria vitivinícola siguen sin resolverse.     Con la cosecha prácticamente finalizada en la mayoría de las regiones productoras del país —especialmente en aquellas destinadas al mosto, como San Juan y el este de …

La vitivinicultura, una máquina de perder plata

    El dólar agro no atrae empresas. Las exportaciones se desploman y los stocks siguen ajustados.     Los datos del INV preocupan. En los primeros cuatro meses del año, la vitivinicultura dejó de exportar más de 60 millones de dólares. La inflación ha hecho estragos. Los números indican que, tal como publicó Los Andes, …

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